Pääsiäiskakku Redmondin hitaassa liesissä
0
2277
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
368,2 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
4 tuntia
Proteiinit *
7 gr.
Rasvat *
11,4 gr.
Hiilihydraatit*
30,3 g
Tarjoamme sinun huomiosi reseptin juhlakakun leivontaan yleisessä monitoimimallissa - "RedMond" ja vakio -ohjelmasarjassa. Kakku hitaassa liesissä valmistetaan samalla tavalla kuin tavallinen, se paistaa hyvin eikä pala, vain sen maku on hieman erilainen. Valmistamme kakun taikinan turvallisella tavalla.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Poista pääsiäiskakun paistamiseen tarkoitetut tuotteet jääkaapista etukäteen, on tärkeää, että ne eivät ole kylmiä. Riko munat taikinan vaivaamiseen tarkoitettuun kulhoon, lisää niihin sokeri ja vatkaa sekoittimella kuohkeaksi. Lisää sitten niihin tarvittava määrä smetanaa, pehmennettyä (ei sulatettua) voita ja sekoita kaikki.
Kaada kuivahiiva ja siivilällä seulottu määrä jauhoja nestepohjaan. Vaivaa tiukka ja joustava taikina käsin. Tarvittaessa voit lisätä jauhoja. Vaivaa taikinaa, kunnes se putoaa hyvin kämmenestäsi. Peitä astiat taikinalla muovikelmulla ja jätä 1 tunniksi lämpimään paikkaan, jotta ne sopivat hyvin. Jos asunto on viileä, voit laittaa taikinan monitoimikoneeseen kytkemällä "Lämmitys" -ohjelman päälle 1 tunniksi.
Syö terveydellesi!