Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pasta carbonara kanaa ja sieniä kermakastikkeessa

Pasta carbonara kanaa ja sieniä kermakastikkeessa

0
325
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 234,9 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 10,8 g
Rasvat * 18 gr.
Hiilihydraatit* 20,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Pasta carbonara kanaa ja sieniä kermakastikkeessa
Sisältö

Helposti valmistettavien pääruokien ystäville suosittelen lämpimästi Carbonara-pastan valmistamista kanalla ja sienillä kermaisessa kastikkeessa. Ruokalaji on kirkas ja mehukas. Käytä reseptiä ja perheesi tekee miellyttävän vaikutuksen. Upea ruokalaji voidaan tarjoilla juhlapöydällä tai valmistaa milloin tahansa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Kuori sipulit, huuhtele ja hienonna terävällä veitsellä.
askel 2 13: sta
Huuhtele kanafilee, pyyhi paperipyyhkeillä ja leikkaa sitten keskikokoisiksi paloiksi.
askel 3 13: sta
Kuori herkkusienet hyvin ja leikkaa sitten keskikokoisiksi paloiksi.
askel 4 13: sta
Kaada vesi kattilaan, laita tulelle ja kiehauta, suola, lisää tarvittava määrä pastaa. Paista al dente -pakkauksessa ilmoitettua aikaa, valuta siivilän läpi, laita kattilaan ja lisää hieman voita.
askel 5 13: sta
Kuumenna paistinpannu miedolla lämmöllä, kaada joukkoon hieman oliiviöljyä, laita valmis kanafilee, välillä sekoittaen, paista kunnes se on kullanruskea. Lisää suola, mustapippuri ja muskottipähkinä maun mukaan.
askel 6 13: sta
Levitä hienonnetut sipulit.
askel 7 13: sta
Sekoita jatkuvasti, paista muutama minuutti, kunnes ne ovat pehmenneet.
askel 8 13: sta
Aseta sitten valmiit sienet.
askel 9 13: sta
Paista, kunnes syntynyt mehu on täysin haihtunut
askel 10 13: sta
Kaada tarvittava määrä rasvaa sisältävää kermaa. Kiehauta.
askel 11 13: sta
Lisää tarvittava määrä sulatettua juustoa.
askel 12 13: sta
Sekoita ja tuo paksuun. Laita pasta valmiiseen kermakastikkeeseen, sekoita hyvin, kuumenna vain minuutti ja poista lämmöltä.
askel 13 13: sta
Huuhtele persilja, ravista ylimääräinen kosteus ja leikkaa terävällä veitsellä. Aseta pasta Carbonara kanan ja sienien kanssa kermakastikkeeseen annoslevyille, ripottele päälle hienonnettua persiljaa ja tarjoile ruokapöydälle.

Nauti suussa sulavaa kermaista pastaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *