Kananrinta Carbonara Pasta

0
341
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 272,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 17,6 gr.
Rasvat * 24,9 gr.
Hiilihydraatit* 13,5 g
Kananrinta Carbonara Pasta

Yksinkertaisten ja nopeiden reseptien ystäville haluaisin suositella herkullista Carbonara -pastaa ja kananrintaa. Pasta osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Carbonara vetoaa kaikkiin, jotka eivät halua seistä pitkään keittiössä liesi takana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmista ainesosat, joita tarvitset suussa sulavan Carbonaran valmistamiseksi.
askel 2 pois 9
Pese kananrinta, taputtele kuivaksi talouspaperilla, erillään luista ja nahasta, leikkaa pieniksi paloiksi. Kuumenna paistinpannu tulella, kaada päälle hieman oliiviöljyä, laita viipaloitu kananrinta koko ajan sekoittaen ja paista hieman. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
askel 3 pois 9
Laita kanan keltuaiset syvään kulhoon.
askel 4 pois 9
Kaada tarvittava määrä rasvaa sisältävää kermaa. Sekoita tasaiseksi vispilällä tai haarukalla tasaiseksi.
askel 5 pois 9
Kuori valkosipuli ja pilko veitsellä tai purista, lisää pannulle.
askel 6 pois 9
Kaada sitten valmis kastike.
askel 7 pois 9
Sekoita jatkuvasti, kunnes sakeutuu.
askel 8 pois 9
Raasta kova juusto karkealla raastimella ja lisää pannulle. Sekoita hyvin ja ota pois lämmöltä.
askel 9 pois 9
Kaada vesi kattilaan, laita tulelle ja kiehauta, suola, lisää tarvittava määrä pastaa. Kypsennä al dente -pakkauksessa ilmoitettu aika, valuta siivilän läpi. Laita pasta tarjoilulautasille ja levitä kastike päälle. Tarjoa pasta Carbonara kanan rinnan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *