Pasta carbonara kanafileellä

0
515
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 243,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 13,1 gr.
Rasvat * 12,7 g
Hiilihydraatit* 34 gr.
Pasta carbonara kanafileellä

Suosittelen käyttämään erinomaista reseptiä ja tekemään runsas ja herkullinen Carbonara -pasta kanafileellä. Tämä lounasvaihtoehto miellyttää ehdottomasti kaikkia. Pääruoka osoittautuu ruokahaluiseksi kermaisen herkän kastikkeen kanssa. Keitä Carbonara ja sinulla on unohtumaton ilo.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Huuhtele kanafileet juoksevassa vedessä.
askel 2 10: stä
Laita kattilaan, peitä vedellä, suolalla. Laita tuleen ja kiehauta, poista syntynyt vaahto ura -lusikalla. Vähennä lämpöä ja kypsennä kananfileet peitettynä noin 20 minuuttia.
askel 3 10: stä
Poista kypsennetty kanafilee varovasti kuumasta liemestä, jäähdytä hieman, leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 4 10: stä
Kuumenna paistinpannu tulella, lisää voi ja sulata se.
askel 5 10: stä
Kuori sipulit ja pilko ne hienoksi terävällä veitsellä, laita paistinpannuun ja paista kunnes ne ovat pehmenneet.
askel 6 10: stä
Laita hienonnettu kanafilee pannulle paistettujen sipulien päälle, paista välillä sekoittaen, paista kunnes väri muuttuu. Lisää Provencen yrttejä, suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
askel 7 10: stä
Kaada joukkoon kerma. Kermaa voidaan käyttää minkä tahansa rasvapitoisuuden kanssa. Sekoita kastike ja anna sen paksuuntua miedolla lämmöllä.
askel 8 10: stä
Kiehauta vesi syvässä kattilassa, lisää suolaa, lisää mitattu määrä spagettia. Kypsennä al dente -pakkauksessa ilmoitettu aika, siivilöi siivilän läpi.
askel 9 10: stä
Laita keitetty spagetti pannulle kastikkeeseen, sekoita huolellisesti niin, että kaikki spagettit peittyvät kastikkeella ja liotetaan, kuumenna vain muutama minuutti ja poista heti lämmöltä.
askel 10 10: stä
Tarjoile herkimpiä Carbonara -pastaa kanafileellä pöydällä osittain.

Nauti herkullisesta maukkaasta pastasta!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *