Pasta carbonara kinkulla ilman kermaa

0
772
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 334,7 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 26,6 gr.
Rasvat * 21,7 g
Hiilihydraatit* 46,3 g
Pasta carbonara kinkulla ilman kermaa

Italialaisen keittiön ystäville suosittelen vilpittömästi käyttämään epätavallisen onnistunutta reseptiä ja tekemään Carbonara -pastaa kinkulla ilman kermaa. Tällaisen ruoan valmistusprosessi kestää vähimmäisajan. Pastaa arvostavat poikkeuksetta sekä aikuiset että lapset.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kaada vesi kattilaan tai kattilaan, laita tulelle ja kiehauta, lisää hieman suolaa, laita reseptissä ilmoitettu määrä spagettia. Keitä al dente -pakkauksessa ilmoitettua aikaa, valuta siivilän läpi.
askel 2 ulos 7
Kuori kinkku ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Voit käyttää mitä tahansa kinkkua.
askel 3 ulos 7
Riko kananmuna syvään astiaan.
askel 4 ulos 7
Raasta kova juusto karkealla raastimella.
askel 5 ulos 7
Laita juustoraaste kulhoon kananmunan kanssa. Sekoita tasaiseksi.
askel 6 ulos 7
Kuumenna paistinpannu tulella, harjaa oliiviöljyllä, laita valmis kinkku. Sekoita jatkuvasti ja paista kullanruskeaksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä spagetti pannulle. Kaada joukkoon juusto- ja munamassat. Kuumenna jatkuvasti sekoittaen muutama minuutti, kunnes kastike sakeutuu.
askel 7 ulos 7
Aseta kypsennetty Pasta Carbonara ja kinkku lautasille ilman kermaa ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *