Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Kuinka valmistaa kantarellia - reseptejä
  4. ➠ Pasta kantarellilla kermakastikkeessa

Pasta kantarellilla kermakastikkeessa

0
602
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 217,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 55 minuuttia
Proteiinit * 7,6 gr.
Rasvat * 20,4 g
Hiilihydraatit* 19,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pasta kantarellilla kermakastikkeessa
Sisältö

Kirkkaat ja rapeat sienet, kunnolla kypsennetty pasta ja kermainen herkkä kastike muodostavat vertaansa vailla olevan aterian joka tilanteeseen ja unohtumattoman illallisen. Jos haluat antaa tälle mestariteokselle savun maun, lisää hieman pekonia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kiehauta vesi kattilassa ja keitä siinä spagetti valmistajan suositusten mukaisesti.
askel 2 pois 5
Kuumenna paistinpannu, kaada siihen oliiviöljyä, heitä joukkoon murskatut sipulit ja paista kullanruskeaksi, välillä sekoittaen. Lisää hienonnettu valkosipuli ja hauduta 1 minuutti. Leikkaa pekoni pieniksi kuutioiksi ja laita vuokaan. Keitä ainekset 5 minuuttia.
askel 3 pois 5
Lajittele kantarellit, pese ja kuivaa hieman pyyhkeellä. Aseta ne pannulle, sekoita ja keitä 5 minuuttia. Lisää kerma ja hauduta 10-15 minuuttia miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes muodostuu paksu kastike.
askel 4 pois 5
Mausta suolalla ja pippurilla, lisää hienonnettu vihreä sipuli ja sekoita. Kallista spagetti siivilässä, valuta ja laita pannulle sienillä. Sekoita pasta pihdeillä ja hauduta 2-3 minuuttia.
askel 5 pois 5
Lisää vatkattu keltuainen tarjoiluvuokaan ja sekoita. Hauduta 1 minuutti ja tarjoile hieno ruokalaji pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *