Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Uunin naudanmaksakakku

Uunin naudanmaksakakku

0
836
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 130,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 7 gr.
Hiilihydraatit* 12,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Uunin naudanmaksakakku
Sisältö

Herkullinen ja ravitseva resepti klassiseen naudanmaksan kuoreen. Uunissa paistetut kakut säilyttävät kaikki tämän upean tuotteen hyödylliset ominaisuudet. Ja kuinka kaunis kakku näyttää juhlapöydällä ja katoaa hetkessä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Erotamme maksan valkoisesta kalvosta ja leikataan kanavat pois. Sen jälkeen leikkasimme maksan pieniksi paloiksi. Kaada 1,5 kpl kulhoon. Maito ja liota maksa siinä 2 tuntia, jotta se ei maistu katkeralta.
askel 2 8: sta
Sitten tyhjennämme maidon ja johdamme maksan lihamyllyn läpi.
askel 3 8: sta
Sekoita hienonnettu maksa munien, jauhojen ja jäljellä olevan maidon kanssa. Suola valmis seos ja lisää pippuria. Sekoita kaikki hyvin.
askel 4 8: sta
Lämmitämme uunin 180 asteeseen. Kakkujen paistamiseen ota paistinpannu tai leivinastia. Voitele säiliö öljyllä. Ja levitä kauhalla ensimmäinen osa taikinasta. Tasoitamme sen koko pinnan yli ja laitamme sen uuniin 5-7 minuutiksi.
askel 5 8: sta
Siksi leivomme kaikki kakut, paistoaika voi olla lyhyempi, kaikki riippuu kakkujen paksuudesta, joten katso, kun kakku on hyvin ruskistunut, voit ottaa sen pois.
askel 6 8: sta
Valmistakaamme nyt täyte. Puhdistamme porkkanat, huuhtele vedellä ja hiero karkea raastin. Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 7 8: sta
Kuullota kasviksia keskilämmöllä kullanruskeiksi. Ja sekoitamme ne majoneesiin.
askel 8 8: sta
Keräämme maksakakun. Levitämme ensimmäisen kakun ja päällystämme sen hyvin täytteellä. Laita toinen päälle ja toista prosessi kaikkien kakkujen kanssa. Koristele pinta persiljanlehdillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *