Maksakakku paistinpannulla

0
504
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 190 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 8,3 gr.
Rasvat * 8 gr.
Hiilihydraatit* 20,7 g
Maksakakku paistinpannulla

Maksakakun keittämistä pannulla voidaan pitää perinteisenä reseptinä. Kirjaimellisesti tunnissa saat herkullisen, täyteläisen ja täyteläisen lihakakun, joka voidaan tarjoilla myös juhlapöydässä. Muista kokeilla tätä ihanaa ruokaa, et tule katumaan sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista ensin kaikki maksakakun valmistukseen tarvittavat ainesosat. On parempi ottaa maksa tuoreena, ei jäädytettynä, koska maksan tuoreus vaikuttaa suoraan kakun makuun.
askel 2 8: sta
Huuhtele tuore maksa juoksevan veden alla, katkaise immenkalvo ja suonet ja aloita jauhelihan paistaminen maksasta.
askel 3 8: sta
Sekoita munat jauhemaksaan, lisää suola ja pippuri, kaada maito. Sekoita taikina huolellisesti ja siivilöi siihen vähitellen jauhot.
askel 4 8: sta
Valmiin taikinan koostumus muistuttaa tavallista pannukakutaikinaa, joten maksan pannukakkujen valmistuksessa ei ole mitään ongelmia.
askel 5 8: sta
Paista maksapannukakkuja molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä. Paista ne pienessä öljyssä kuumassa pannussa.
askel 6 8: sta
Kakun täytteen valmistamiseksi sinun on kuorittava ja leikattava sipulit ja porkkanat. Voit käyttää tätä monitoimikoneella tai veitsellä ja raastimella - harkintasi mukaan.
askel 7 8: sta
Kuullota kasvikset keskilämmöllä pannulla voin kanssa. Sekoita vihanneksia säännöllisesti, jotta ne eivät pala.
askel 8 8: sta
Maksakakun kokoaminen on hyvin yksinkertaista: sinun on asetettava yksi pannukakku, voideltava se majoneesin, sinapin ja mausteiden seoksella ja muodostettava sitten kerros sipuli-porkkana-täytettä ja peitettävä se seuraavalla pannukakulla. Toista tämä prosessi, kunnes olet koonnut kakun kaikista aineksista.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *