Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Maksakakku maidon kanssa

Maksakakku maidon kanssa

2948

Keittiö eurooppalainen

Kaloripitoisuus 243,7 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 105 minuuttia

Proteiinit * 8,2 gr.

Rasvat * 14 gr.

Hiilihydraatit* 32 gr.

Sisältö

Maksakakkuun, johon on lisätty maitoa, sopii mikä tahansa maksa: sianliha, kana, naudanliha jne. Lempeä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Jauhaa maksa tehosekoittimessa, suola ja pippuri. Lisää manna.

Riko munat maksan massaan ja vatkaa kaikki uudelleen tehosekoittimella.

Kaada taikina leveään kulhoon, lisää maito, 2 rkl. l. kasviöljy. Vatkaa kaikki vispilällä tai haarukalla niin, ettei jää paakkuja. Anna seistä, kunnes manna turpoaa 15 minuuttia.

Kuumenna paistinpannu korkealla lämmöllä. Voitele se auringonkukkaöljyllä silikonisiveltimellä ennen jokaista uutta pannukakkua. Paista maksan taikinapannukakkuja kuten tavalliset pannukakut.