Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Salaatit talveksi
  3. ➠ Paprika -salaatteja talveksi
  4. ➠ Pippuria tomaattimehussa marinoituna

Pippuria tomaattimehussa marinoituna

0
565
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 93,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 7 gr.
Hiilihydraatit* 25,6 g
* 100 grammaa kohden tuote
Pippuria tomaattimehussa marinoituna
Sisältö

Haluaisin ehdottaa, että valmistat tuoksuvan alkupalan, josta tulee tyylikäs koriste juhlallisuutesi juhliin. Tomaattimehussa marinoitu pippuri on erityisen maukasta, että sitä on yksinkertaisesti mahdotonta lopettaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista kaikki tarvittavat raaka -aineet tomaattimehussa.
askel 2 ulos 7
Kaada tomaattimehu paksuun kattilaan ja laita keskilämmölle, lisää tarvittava määrä oliiviöljyä, pöytäetikkaa, rakeista sokeria ja ruokasuolaa. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta tomaattikastiketta noin 10-15 minuuttia vähentäen lämpöä.
askel 3 ulos 7
Pese sillä välin paprikat, poista siemenet ja ytimet ja leikkaa sitten satunnaisesti useisiin paloihin vihannesten koosta riippuen. Laita valmis paprika tomaattikastikkeeseen. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 20-25 minuuttia, välillä sekoittaen.
askel 4 ulos 7
Valmista purkit, pese ja steriloi ne uunissa, mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai hauduta kattilassa noin 10 minuuttia. Laita kuuma alkuruoka varovasti steriileihin purkkeihin ja peitä steriileillä kansilla.
askel 5 ulos 7
Kytke uuni esilämmitykseen, aseta lämpötila 160 asteeseen. Aseta leivinpaperin päälle purkit, joissa on kirkas aromaattinen välipala, ja laita ne sitten uuniin 15-20 minuutiksi steriloimiseksi.
askel 6 ulos 7
Poista kuumat paprikapurkit varovasti uunista, ruuvaa kiinni steriileillä kansilla. Käännä välipalapurkit ylösalaisin. Jätä tähän asentoon, kunnes se on täysin jäähtynyt noin 10-12 tuntia, kääritty lämpimään peittoon.
askel 7 ulos 7
Käännä sitten tomaattimehussa jäähdytetyt purkitetut peitatut paprikat ympäri ja siirrä ne viileään, pimeään paikkaan säilytystä varten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *