Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Taikina
  3. ➠ Valkotaikina
  4. ➠ Murotaikina viiksille

Murotaikina viiksille

0
1645
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 177,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 9,7 g
Rasvat * 9,9 gr.
Hiilihydraatit* 29,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Murotaikina viiksille
Sisältö

Wak -belyash - herkullisia minilihapiirakoita. Mureista leivonnaisista valmistetut, ne vain sulavat suussa. Ne voidaan tarjoilla erillisenä alkupalana tai lisäyksenä ensimmäisiin ruokiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Vatkaa pehmennetty voi sokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi. Mitä paremmin voi on vatkattu, sitä rapeammaksi taikina tulee.
askel 2 pois 5
Sekoita voita, lisää suolaa ja lisää keltuaiset yksi kerrallaan. Massan pitäisi muuttua valkoiseksi.
askel 3 pois 5
Sekoita jauhot leivinjauheeseen ja siivilöi seos.
askel 4 pois 5
Lisää seulotut jauhot kulhoon ja vaivaa taikina. Muista, että murotaikina -taikina ei pidä pitkästä vaivaamisesta.
askel 5 pois 5
Kääri taikina muovikelmuun ja laita se jääkaappiin puoleksi tunniksi. Sitten se voidaan leikata ja tehdä wak-belyashi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *