Suola -hiekkakakku

0
672
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 163,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 145 minuuttia
Proteiinit * 5,7 g
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 36,7 g
Suola -hiekkakakku

Murotaikina taikina on helpoin valmistaa ja myös maukas, rapea ja mureneva, mutta samalla se on melko kaloreita. Ehdotan, että teet tuoksuvan murotahnan, jossa on happoa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Poista voi pakastimesta etukäteen ja jätä huoneenlämpöön. Siivilöi tarvittava määrä premium -vehnäjauhoja ja leivinjauhetta syvään kulhoon. Lisää rakeinen sokeri. Sekoita huolellisesti.
askel 2 pois 6
Lisää pehmennetty voi. Hiero ainekset hyvin käsilläsi, saat massan, joka näyttää murusilta. Riko huoneenlämpöinen kananmuna taikinaan. Kerää taikina palaksi ja jaa sitten kahteen osaan. Laita muovipusseihin, laita toinen puoli pakastimeen ja toinen jääkaappiin 30 minuutiksi.
askel 3 pois 6
Lajittele suolaheinä huolellisesti, huuhtele juoksevan veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Pilko sitten hienoksi. Laita kulhoon, vaivaa hieman käsilläsi ja peitä rakeisella sokerilla. Sekoita huolellisesti.
askel 4 pois 6
Voitele leivinastia hiukan kasviöljyllä ja hiero kevyesti vehnäjauhoilla ja levitä se koko pinnalle. Ota taikina jääkaapista, rullaa se noin 1 senttimetrin paksuiseksi kerrokseksi, laita se vuokaan ja muodosta sivut. Ripottele taikina kevyesti maissitärkkelyksellä.
askel 5 pois 6
Lisää jäljellä oleva maissitärkkelys täytteeseen, raasta puolet jäädytetystä taikinasta, sekoita ja jaa tasaisesti pohjan päälle. Hiero jäljellä oleva taikina täytteen päälle ja levitä tasaisesti. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Aseta leivinpannu ja paista 30 minuuttia.
askel 6 pois 6
Poista sitten varovasti uunista. Jäähdytä kokonaan. Tämä kestää vähintään tunnin. Ja siirrä se sitten astiaan. Tarjoile annoksina. Jos et odota, kunnes se on jäähtynyt kokonaan, kakku rikkoutuu.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *