Hiekkakakku tuoreilla mansikoilla
0
1202
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
262,1 kcal
Annokset
8 porttia.
Kokkausaika
70 minuuttia
Proteiinit *
5,2 gr.
Rasvat *
34,1 gr.
Hiilihydraatit*
26,1 gr.
Kaunis ja herkullinen murokakku makealla täytteellä tuoreista mansikoista, se on täydellinen herkku ilta -teellesi. Se voidaan valmistaa useimmille kotiäidille tutuista ainesosista - jauhoista, margariinista, sokerista ja tietysti mansikoista.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Sekoita syvään kulhoon pehmeä margariini puoleen sokeriin (1/2 dl). Muista lisätä vaniljasokeria. Kaada leivinjauhe jauhoihin ja siivilöi ne kulhossa sokerilla jauhettuun margariiniin. Vaivaa taikina. Sen tulee olla joustava ja joustava. Peitä kulho muovikalvolla ja jäähdytä piirakatäytteen valmistuksen ajaksi.
Käy mansikat läpi, huuhtele ne ja leikkaa jokainen marja puoliksi. Siirrä valmiit mansikat kattilaan. Kaada loput sokerit sinne. Liuota maissitärkkelys veteen pienessä astiassa. Kaada kattilaan marjojen ja sokerin kanssa. Kuumenna seos kiehuvaksi keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen ja sammuta lämpö.
Hyvää ruokahalua!