Pizzaa kantarellien kanssa

0
797
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 219,3 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 13,9 gr.
Rasvat * 18,5 g
Hiilihydraatit* 31,2 g
Pizzaa kantarellien kanssa

Kotitekoinen kantarellipizza osoittautuu kevyeksi, aromaattiseksi ja todella kesäiseksi. Resepti on melko yksinkertainen, ja voit ruokkia suuren ystävällisen yrityksen herkulla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Tehdään ensin pizzataikina. Liuota kuivahiiva 100 ml: aan lämmintä vettä. Jätämme 15 minuutiksi.
askel 2 ulos 7
Siivilöi jauhot ja suola erilliseen astiaan.
askel 3 ulos 7
Kaada hiivaseos jauhoihin, lisää oliiviöljy ja sokeri. Vaivaa taikina.
askel 4 ulos 7
Peitä astia taikinalla pyyhkeellä ja jätä lämpimään paikkaan 30 minuutiksi. Tänä aikana taikina nousee ja on valmis jatkotoimiin.
askel 5 ulos 7
Kauli taikinasta pizzalle sopiva muoto.
askel 6 ulos 7
Voitele pohja pestokastikkeella. Sitten jaamme täyte: mozzarella, ricotta, ohuesti viipaloitu kinkku (valinnainen) ja hyvin pestyt ja kuivatut kantarellit. Tässä muodossa lähetämme pizzan uuniin, joka on esilämmitetty 250 asteeseen 25-20 minuutiksi.
askel 7 ulos 7
Otamme kuuman pizzan, ripottele päälle raastettua parmesaania ja hienonnettuja yrttejä maun mukaan. Pizza kantarellien kanssa on valmis. Voit tarjoilla sen pöydälle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *