Lehtitaikina mustikkapiirakka

0
1194
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 206 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 7,7 g
Hiilihydraatit* 37,1 gr.
Lehtitaikina mustikkapiirakka

Mustikat kaadetaan valssattuun taikinaan, joka sirotellaan rakeisella sokerilla ja tärkkelyksellä. Toinen kerros leikataan nauhoiksi, jotka koristavat kakun. Valmis tuote sirotellaan tomusokerilla ja tarjoillaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Otamme taikinan etukäteen pakastimesta ja annamme sen sulaa huoneenlämmössä. Leikkaa pala ja rullaa se leivinastian mukaisesti. Voitele muoto voilla ja levitä kerros siihen tasaisesti.
askel 2 pois 5
Me lajittelemme mustikat, huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla ja anna niiden kuivua kokonaan talouspaperilla. Laitamme sen taikinavuokaan, ripottele tasaisesti sokerilla ja tärkkelyksellä. Ravista varovasti, jotta kaikki sekoittuu keskenään.
askel 3 pois 5
Rullaamme myös taikinan toisen osan ja leikkaa siitä kaksi yhtä leveää nauhaa. Levitämme ne täytteen päälle. Lävistämme kakun pohjan haarukalla ja voitele sen pinta munalla.
askel 4 pois 5
Esilämmitä uuni 200 ° C: seen ja lähetä tuote sinne 20 minuutiksi.
askel 5 pois 5
Anna valmiin kakun jäähtyä, ota se sitten pois muotista ja ripottele päälle tomusokeria. Leikkaa osiin ja tarjoile kuuman teen tai kahvin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *