Vadelmapiirakka kefirissä uunissa
0
1593
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
165,7 kcal
Annokset
9 porttia.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
4,8 gr.
Rasvat *
3,7 gr.
Hiilihydraatit*
33,4 g
Kefirin, jauhojen, voin, munien, sokerin, leivinjauheen, vanilliinin ja suolan taikina kaadetaan leivinastiaan. Päälle asetetaan vadelmia ja paistetaan piirakka 40 minuuttia. Se on loistava lisä teetä, koska se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja aromaattiseksi.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
40 minuuttia ennen kypsennyksen aloittamista otamme kaikki taikinan osat jääkaapista niin, että ne ovat huoneenlämpöisiä. Sulata voi myös mikrossa tai liedellä ja jäähdytä se. Kaada kefiiri syvään kulhoon, lisää rakeinen sokeri, vanilliini, suola ja riko kaksi munaa. Vatkaa kaikki perusteellisesti vispilällä tasaiseksi.
