Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vihreät, kukat, juuret
  3. ➠ Raparperiruokia
  4. ➠ Raparperi ja smetana piirakka

Raparperi ja smetana piirakka

0
1571
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 144,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 4,9 gr.
Rasvat * 6,4 gr.
Hiilihydraatit* 26,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Raparperi ja smetana piirakka
Sisältö

Raparperi sopii hyvin makean taikinan kanssa, joten raparperipiirakan tekeminen on loistava idea kotitekoiselle teelle! Kermalla keitetty taikina osoittautuu ilmavaksi ja pehmeäksi. Raparperipiirakan tekeminen ei vie paljon aikaa ja vaivaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Pese raparperi, poista kuori ja leikkaa se pieniksi paloiksi (noin 1 x 1 cm). Kuumenna uuni 180 asteeseen.
askel 2 8: sta
Sekoita munat rakeisen sokerin kanssa. Vatkaa näitä aineksia sekoittimella 4-5 minuuttia.
askel 3 8: sta
Lisää smetana ja kasviöljy muna-sokeriseokseen. Me sekoitamme.
askel 4 8: sta
Hiero seuraavaksi sitruunankuori hienolle raastimelle. Kuori ja sitruunamehu on lisättävä työastiaan muiden aineiden kanssa.
askel 5 8: sta
Vaivaa seulotut vehnäjauhot, leivinjauhe ja sooda nestemäiseksi pohjaksi. Sekoita kaikki homogeeniseksi taikinaksi.
askel 6 8: sta
Laita raparperinpalat taikinaan ja sekoita ja yritä jakaa se tasaisesti. Peitä leivinastia erityisellä paperilla, laita valmis taikina sinne ja tasoita se.
askel 7 8: sta
Paistamme kakkua esilämmitetyssä uunissa noin 30 minuuttia. Valmius tarkistetaan puisella vartaalla.
askel 8 8: sta
Jäähdytä valmis raparperipiirakka, leikkaa osiin ja tarjoile.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *