Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Vihreät, kukat, juuret
  3. ➠ Raparperiruokia
  4. ➠ Raparperi ja raejuustokakku

Raparperi ja raejuustokakku

0
1025
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 162,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 7,3 gr.
Rasvat * 4 gr.
Hiilihydraatit* 27,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Raparperi ja raejuustokakku
Sisältö

Epätavallista piirakkaa, jossa on herkkä juustotäyte, täydentää raparperin miellyttävä happamuus. Ja kakun muotoilu, jossa on paju pinnalla, lisää mysteeriä leivonnaisiin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Pese raparperi ja leikkaa pitkiksi ohuiksi suikaleiksi.
askel 2 pois 9
Sekoita sokeri veden kanssa ja keitä kattilassa. Laita raparperit kiehuvaan siirappiin 30 sekunniksi ja poista ne lusikalla. Levitä leivinpaperi ja punoa raparperiliuskat yhdelle arkille asettamalla ne vierekkäin yksi kerrallaan.
askel 3 pois 9
Siirrä raejuusto kulhoon, lisää ruokasooda, seulotut jauhot ja pehmeä voi. Pilko se veitsellä ja sekoita taikina käsin tasaiseksi.
askel 4 pois 9
Vaivaa pehmeä taikina ja aseta se muottiin levittämällä sitä käsin pintaan. Pistele haarukalla, jotta kerros paistuu paremmin.
askel 5 pois 9
Laita vuoka uuniin ja paista 15 minuuttia 180 asteessa.
askel 6 pois 9
Lisää raakaajuusto kaadettavaksi munien joukkoon ja vatkaa.
askel 7 pois 9
Lisää sokeri ja sekoita, kunnes kiteet liukenevat.
askel 8 pois 9
Kaada täyte taikinaan.
askel 9 pois 9
Aseta paju raparperiarkki päälle ja paista 20-30 minuuttia samassa lämpötilassa uunissa. Leikkaa piirakka osiin ja laita tasaiselle vuoalle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *