Lehtitaikinapiirakka raejuustolla ja vadelmilla

0
746
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 202,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 6,1 gr
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 36,7 g
Lehtitaikinapiirakka raejuustolla ja vadelmilla

Valmiit leivonnaiset ovat vain hengenpelastaja niille, jotka rakastavat kotitekoisia leivonnaisia, mutta eivät halua viettää paljon aikaa ruoanlaittoon. Riittää, kun asetat täyte tähän puolivalmiiseen tuotteeseen, voitele pinta munalla ja lähetä se uuniin. Kiiltävä ruusuinen kakku ei kestä kauan! Tämän taikinan avulla voit leikata erilaisia ​​koristeita ja antaa leivonnaisille muodon. Valmistetaan versio vadelmista ja raejuustosta pajukakun muodossa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista juustotäyte välittömästi: jauhaa juusto rakeisella sokerilla ja sitruunamehulla.
askel 2 pois 6
Kauli sulatettu lehtitaikina jauhotetulla pinnalla suorakulmaiseksi kerrokseksi, jonka paksuus on 3-4 millimetriä. Säiliön likimääräinen koko on 30 x 40 senttimetriä.
askel 3 pois 6
Valmistellaan viipalointi tulevaa "kutomista" varten. Teemme leikkauksia taikinan reunoja pitkin muodostaen puolitoista senttimetriä paksuja nauhoja, kuten kuvassa.
askel 4 pois 6
Laita juustotäyte kerroksen keskelle. Jaamme siihen vadelmahilloa. Lisää sitten vadelmat.
askel 5 pois 6
Suljemme täytteen leikattuilla nauhoilla ja asetamme ne päällekkäin punosten punomisen periaatteen mukaisesti. Työnnä reunat. Ravista muna ja voitele kakun pinta tuloksena olevalla massalla.
askel 6 pois 6
Siirrä muodostettu kakku leivinpaperille. Kuumenna uuni 190 asteen lämpötilaan. Aseta piirakka uuniin ja paista tuotetta noin kaksikymmentäviisi minuuttia. Kakku peitetään kirkkaan kultaisella kuorella. Otamme lopputuotteen uunista, jäähdytämme kokonaan, leikataan osiin ja tarjoillaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *