Piirakka raejuustolla, kirsikoilla ja mansikoilla

0
775
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 144,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 3,9 gr.
Rasvat * 5 gr.
Hiilihydraatit* 31,7 g
Piirakka raejuustolla, kirsikoilla ja mansikoilla

Yksinkertainen resepti kirsikoiden ja mansikoiden juustopiirakkaan. Herkkä taikina, jossa on kullanruskea kuori ja suloisia mehukkaita hapanmarjoja, on erittäin maukasta! Suosittelemme tarjoilemaan tällaisen kakun täysin jäähtyneenä, jotta murusesta tulee vakaa, mureneva ja mureneva. Hyvää leivontaa varten on erittäin kätevää paistaa se muffinssivuoassa, jossa on reikä keskellä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmistamme marjat. Pese mansikat viileässä vedessä, poista verhot ja kuivaa marjat hyvin pyyhkeellä liiallisesta kosteudesta. Leikkaa mansikat puolikkaiksi. Pesen myös kirsikat, kuivaa ne, poista siemenet ja valuta ylimääräinen mehu pois.
askel 2 pois 6
Taikinan valmistamiseksi laita pehmennetty voi tilavuuskulhoon, riko munat, lisää rasvainen raejuusto, maito, lisää rakeista sokeria, vanilliinia ja suolaa. Sekoita kaikki sekoittimella tasaiseksi. Kaada saatuun seokseen seulotut jauhot leivinjauheella, sekoita. Kaada valmiit marjat saatuun taikinaan ja sekoita varovasti.
askel 3 pois 6
Kuumenna uuni 190 asteen lämpötilaan. Voitele leivinastia hajutonta kasviöljyä. Vaihtoehtoisesti voit peittää sen öljytyllä pergamentilla. Jos muotti on silikonia, voitelua ei tarvita. Levitämme keitetyn taikinan marjoihin muottiin. Laitamme tulevan piirakan jo kuuman uunin keskitasolle ja paista noin viisikymmentä - kuusikymmentä minuuttia.
askel 4 pois 6
Paistoaika voi vaihdella hieman uunista riippuen. Keskitymme siihen tosiasiaan, että paistamisen lopussa kakun pitäisi hieman kasvaa ja ruskea hyvin. Otamme lopputuotteen uunista ja annamme sen jäähtyä hieman.
askel 5 pois 6
Sitten irrotamme kakun muotista, siirrämme tarjoiluvuokaan ja jäähdytämme kokonaan. Ripottele pinnalle runsaasti jauhemaista sokeria.
askel 6 pois 6
Leikataan leivonnaiset osiin ja tarjoillaan.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *