Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Piirakat
  3. ➠ Kirsikkapiirakat
  4. ➠ Lehtitaikina kirsikka ja banaanipiirakka

Lehtitaikina kirsikka ja banaanipiirakka

0
873
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 231,5 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 41,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Lehtitaikina kirsikka ja banaanipiirakka
Sisältö

Piirakka on täydellinen sekä kotitekoisille välipaloille kupin teetä että jälkiruoaksi juhlapöydälle. Se on yksinkertainen ja nopea valmistaa, ja kirsikan ja banaanin epätavallinen yhdistelmä yllättää vieraasi miellyttävästi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Sulata taikina pakkauksesta poistamisen jälkeen, jotta sisälle kertyvä kondensaatio ei liota sitä. Kun taikina on jo riittävän liikkuvaa ulkopuolelta ja reunoilta, mutta silti keskeltä kovaa, peitä kerrokset kelmulla ja jätä puolitoista tuntia. Tämä estää sulanut taikina kuivumasta.
askel 2 ulos 7
Kuori banaanit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 3 ulos 7
Lisää sokeri ja kaneli banaanikulhoon ja sekoita varovasti.
askel 4 ulos 7
Kauli taikinasta ohut ja leveä kerros. Aseta banaanitäyte sen puoleen ja tasoita pinta.
askel 5 ulos 7
Huuhtele ja kuivaa kirsikat, poista siemenet tarvittaessa. Jos marjat ovat jäätyneet, anna niiden olla siivilässä noin 15-20 minuuttia, jotta ylimääräinen kosteus poistuu. Siirrä syvään kulhoon, lisää tärkkelys ja sekoita varovasti, kunnes hedelmät peittyvät kokonaan sen kanssa. Aseta sitten kirsikat banaanikerroksen päälle ja tasoita myös.
askel 6 ulos 7
Loput puolet kerroksesta peitä piirakan yläosa ja yhdistä reunat kehän ympäri niin, että se peittyy kokonaan. Voit myös tehdä muutaman leikkauksen päälle, jotta ilma ja kirsikkamehu eivät repäise kakkua saumasta. Tai pistele vain haarukalla yläosa.
askel 7 ulos 7
Paista jälkiruoka uunissa 180 ° C: ssa 20-30 minuuttia. Paistoaika riippuu uunista, joten ota huomioon taikinan väri.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *