Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Kirsikka- ja mansikkapiirakka

Kirsikka- ja mansikkapiirakka

663

Keittiö Maailman

Kaloripitoisuus 124,4 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 3,2 gr.

Rasvat * 3,4 gr.

Hiilihydraatit* 25,4 g

Sisältö

Yhdistämme nämä kaksi kirkasta marjaa yhteen piirakkaan. Vaivaa taikina lisäämällä voita - muruset osoittautuvat mureiksi ja eivät kastu marjamehun vaikutuksesta. Anna kakun jäähtyä kokonaan paistamisen jälkeen - tämä näyttää huokoisen koostumuksen ja mehukkaiden marjojen yhdistelmän viehätyksen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Sekoita voi sokerin kanssa tasaiseksi.

Lisää munat, sekoita.

Kaada joukkoon maito, sekoita.

Lisää lopuksi jauhot, leivinjauhe ja appelsiininkuori, vaivaa paksu taikina.

Peitä kakkuvuoka öljyttyllä pergamentilla. Jaetun lomakkeen käyttäminen on erittäin kätevää. Jos muotti on silikonia, voitelua ei tarvita. Kaada puolet taikinasta valmistettuun muottiin, kohdista koko alue. Siemenettömät mansikat ja kirsikat, levitä tasaisesti taikinan pinnalle ja paina kevyesti.

Laita loppu taikina päälle, tasoita.

Laitamme kakkuvuoan uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, paista kolmekymmentäviisi minuuttia. Valmiiden tuotteiden pitäisi olla selvästi punoittavia. Otamme kakun uunista ja annamme sen jäähtyä hieman.