Piirakka omenoilla ja puolukoilla kefiirillä

0
491
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 140,9 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 85 minuuttia
Proteiinit * 4,9 gr.
Rasvat * 3 gr.
Hiilihydraatit* 28,5 g
Piirakka omenoilla ja puolukoilla kefiirillä

Pilkotut omenat, puolukat ja kaneli lisätään kefirin, munien, sokerin ja leivinjauheen taikinaan. Kaikki sekoitetaan ja paistetaan uunissa tunnin ajan. Siitä tulee makea kakku, jossa on miellyttävä happamuus.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kaada kefiiri syvään astiaan ja riko yksi muna siihen. Vatkaa vispilällä.
askel 2 10: stä
Lisää seuraavaksi rakeinen sokeri.
askel 3 10: stä
Lisää tl leivinjauhetta ja vaniljasokeria maun mukaan.
askel 4 10: stä
Sitten lähetämme 100 grammaa pehmennettyä voita saatuun massaan.
askel 5 10: stä
Kaada 300 grammaa jauhoja seulan läpi ja sekoita, kunnes muodostuu homogeeninen massa ilman paakkuja.
askel 6 10: stä
Huuhtele omenat huolellisesti, kuori, leikkaa ydin ja leikkaa samankokoisiksi paloiksi.
askel 7 10: stä
Lähetämme ne taikinaan ja lisäämme puolukoita päälle. Voit käyttää sekä pakastettuna että tuoreena.
askel 8 10: stä
Lisää jauhettu kaneli.
askel 9 10: stä
Sekoita kaikki hyvin, kunnes saadaan homogeeninen massa ja kaada taikina silikonivuokaan. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista piirakkaa 1 tunti.
askel 10 10: stä
Otamme lopputuotteen ulos ja annamme sen jäähtyä kokonaan. Leikkaa sitten osiin ja tarjoile kuuman kahvin tai teen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *