Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Piirakat
  3. ➠ Mustaherukan piirakka
  4. ➠ Piirakka omenoilla ja mustaherukoilla

Piirakka omenoilla ja mustaherukoilla

0
945
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 174 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 6,5 gr.
Rasvat * 3,6 gr.
Hiilihydraatit* 31,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Piirakka omenoilla ja mustaherukoilla
Sisältö

Miellyttävä ja kevyt kesäkakku, joka on täydellinen niille, jotka eivät todellakaan pidä mustaherukan tiivistetystä mausta. Tässä omena laimentaa sen täydellisesti ja tuo oman mielenkiintoisen muistiinpanonsa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Leikkaa jäädytetty voi pieniksi kuutioiksi tai ohuiksi viipaleiksi ja jauhaa jauhoissa murenevaksi.
askel 2 pois 9
Lisää muna, suola ja sokeri ja vaivaa taikina tasaiseksi. Jos se ei ole riittävän joustavaa ja näyttää hauraalta, lisää ruokalusikallinen kylmää vettä ja sekoita uudelleen huolellisesti.
askel 3 pois 9
Tämän seurauksena sinun pitäisi saada pehmeä taikina, joka muuttuu palaksi. Kääri se muovikelmuun ja jäähdytä 30 minuuttia.
askel 4 pois 9
Sillä välin leikkaa omenat ensin viipaleiksi ja sitten ohuiksi levyiksi, siirrä kattilaan, lisää herukat ja sokeri. Kuumenna seosta keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes mehu ilmestyy.
askel 5 pois 9
Liuota tärkkelys pieneen veteen, lisää täyte ja sekoita. Kuumenna neste kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja hauduta 2-3 minuuttia ja ota kattila pois polttimesta.
askel 6 pois 9
Laita jäähtynyt taikina uunivuokaan, jaa se tasaisesti ja muodosta sivut. Jätä noin neljännes taikinasta kakun koristeluun.
askel 7 pois 9
Aseta hedelmä- ja marjatäyte ja tasoita se.
askel 8 pois 9
Valitse loput taikinasta käsin ja ripottele se kakun pintaan tai koristele muulla tavalla.
askel 9 pois 9
Poista kakku, kun kuori ja sivut ovat kirkkaan kullanruskeita, jäähdytä huoneenlämpöiseksi ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *