Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Piirakat
  3. ➠ Mustikkapiirakka
  4. ➠ Jäädytetty mustikka -lehtitaikinapiirakka

Jäädytetty mustikka -lehtitaikinapiirakka

0
700
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 214,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 6,5 gr.
Rasvat * 8,5 gr.
Hiilihydraatit* 32,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Jäädytetty mustikka -lehtitaikinapiirakka
Sisältö

Aluksi marjat sekoitetaan sokerin ja tärkkelyksen kanssa. Sitten ne asetetaan rullalle levitetylle taikinakerrokselle. Piirakka on koristeltu ritilällä ja paistettu 25-30 minuuttia

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmistamme ensin täytteen. Erillisessä astiassa sekoitamme rakeistetun sokerin tärkkelyksen kanssa. Lisää sitten niihin jäädytetyt mustikat ja sekoita varovasti niin, että ne peittyvät kokonaan kuivaseokseen.
askel 2 ulos 7
Otamme lehtitaikinan etukäteen pakastimesta ja sulatamme sen. Sitten rullaamme sen kahdeksi kerrokseksi ja leikkaa se käytetyn muodon mukaisesti.
askel 3 ulos 7
Kauli loput taikinasta ja leikkaa noin 1,5 cm leveiksi nauhoiksi.
askel 4 ulos 7
Voitele uunivuoka voilla ja ripottele päälle pieni määrä jauhoja.
askel 5 ulos 7
Aloitamme kakun keräämisen. Laita kerros taikinaa muotin pohjalle, laita puolet marjoista päälle. Laita seuraavaksi taikina ja toinen osa mustikoita uudelleen. Levitämme leikatut nauhat niin, että saamme "ristikon". Peitä pyyhkeellä ja anna seistä noin 1,5-2 tuntia.
askel 6 ulos 7
Voitele pinta vatkatulla kananmunalla. Kuumenna uuni 180 ° C: seen ja paista 25-30 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Anna valmiin piirakan jäähtyä, leikkaa sitten osiin ja tarjoile teen tai kahvin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *