Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Piirakat
  3. ➠ Mustikkapiirakka
  4. ➠ Jäädytetty mustikkapiirakka kefirillä

Jäädytetty mustikkapiirakka kefirillä

0
835
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 133,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 5,3 gr.
Hiilihydraatit* 22 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Jäädytetty mustikkapiirakka kefirillä
Sisältö

Pakastettu mustikkakefiripiirakka luokitellaan pikaruoaksi tai aamiaiseksi. Kefiritaikina tekee näistä leivonnaisista sekä pehmeitä että nopeita. Mustikoita ei tarvitse sulattaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Riko 2 munaa kulhoon vaivaamista varten ja vatkaa ne tehosekoittimella kuohkeaksi.
askel 2 pois 9
Hiero toisessa pienessä kulhossa pehmennetty voita, sokeria ja vaniljaa.
askel 3 pois 9
Siirrä sitten murskattu voi kananmunan joukkoon ja sekoita varovasti pienellä sekoittimen nopeudella.
askel 4 pois 9
Kaada tähän massaan osittain lämmitetty kefiiri ja sekoita samaan aikaan. Lisää lopuksi ripaus suolaa ja puoli lusikallista ruokasoodaa.
askel 5 pois 9
Kaada sitten siivilälle seulotut jauhot tähän nestemäiseen taikinapohjaan ja vaivaa taikina. Sen tulisi olla homogeeninen ja sakeudeltaan kuin paksu smetana.
askel 6 pois 9
Peitä uunivuoka erityisellä paperilla ja levitä se hieman kasvis- tai voin kanssa.
askel 7 pois 9
Kaada vaivattu kefiritaikina muottiin ja tasoita pinta lusikalla.
askel 8 pois 9
Levitä jäädytetyt mustikat tasaisesti taikinan päälle. Paista mustikkapiirakkaa kefirissä uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 45 minuutiksi. Älä tarkista paistovalmiutta puupullalla, koska kakku on märkä, joten paista määritetyn ajan mukaan.
askel 9 pois 9
Jäähdytä paistettu piirakka, poista vasta sitten muotista, leikkaa osiin ja tarjoile.
Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *