Jäädytetty mansikka -lehtitaikinapiirakka

0
1937
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 257,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 14,3 g
Hiilihydraatit* 32,3 g
Jäädytetty mansikka -lehtitaikinapiirakka

Säilytä aina pakkaus leivonnaisia ​​ja jäädytettyjä mansikoita pakastimessa, jotta sinun ei tarvitse pelätä odottamattomia vieraita. Loppujen lopuksi lehtitaikinapiirakka, jossa on jäädytettyjä mansikoita, on todella nopea resepti. Vierailla ei ole aikaa räpäyttää silmiään, mutta hän on jo valmis.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Laita jäädytetyt mansikat pannulle ja kuumenna miedolla lämmöllä.
askel 2 pois 11: stä
Kaada siihen sokeri ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Jos sinulla on makeita mansikoita tai pidät hapanta jälkiruokia, voit turvallisesti vähentää sokerin määrän puoleen.
askel 3 pois 11: stä
Lisää sitten lusikallinen maissitärkkelystä ja sekoita huolellisesti. Se estää mansikkatäytteen valumisen piirakasta paistamisen aikana.
askel 4 pois 11: stä
Kun mansikat ovat sakeutuneet, sammuta lämpö ja anna jäähtyä valmiiden piirakatäytteen.
askel 5 pois 11: stä
Sulata leivonnaiset hieman, jotta niitä on helppo käsitellä. Kaulitse se suorakulmaiseksi kerrokseksi noin 3-4 mm paksuiseksi jauhotetulla työtasolla. Pyörittele taikinaa vain yhteen suuntaan, jotta se "kasvaa" paremmin paistamisen aikana.
askel 6 pois 11: stä
Leikkaa taikinakerros kahteen yhtä suureen osaan, joista toinen leikataan noin 1 cm leveiksi pitkiksi suikaleiksi (tee pystyleikkauksia), ja ne toimivat kakkujemme koristeena.
askel 7 pois 11: stä
Laita koko taikinalevy leivinastiaan ja levitä se varovasti koko pinnalle unohtamatta muodostaa reunoja.
askel 8 pois 11: stä
Siirrä mansikkatäyte leivonnaisesta muodostetulle pohjalle ja jaa se tasaisesti.
askel 9 pois 11: stä
Aseta taikinanauhat mansikatäytteen päälle ja muodosta niistä ristikko. Leikkaa sitten kaikki tarpeeton reunoilta ja voitele kakku munankeltuaisella, jotta se ruskistuu paremmin paistettaessa.
askel 10 pois 11: stä
Paista piirakkaa uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 20-25 minuuttia.
askel 11 pois 11: stä
Anna valmiiden mansikkapiirakan jäähtyä hieman ja tarjoile. Muuten, on erittäin maukasta syödä tämä piirakka vaniljajäätelön kauhan kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *