Piirakka jäädytetyillä herukoilla kefirillä

0
1938
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 119,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 5,1 gr.
Rasvat * 5,2 gr.
Hiilihydraatit* 21,9 gr.
Piirakka jäädytetyillä herukoilla kefirillä

Jäädytetyt herukat voivat olla herkullinen täyte kotitekoisille leivonnaisille, ei vain juomien pohja. Kefiritaikinalla tällaisten herukoiden piirakka valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti, mikä tekee reseptistä suositun monien kotiäitien keskuudessa. Jos otat erilaisia ​​marjoja (mustia ja punaherukoita), jälkiruoka on kaunis.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Sinun ei tarvitse sulattaa piirakan herukoita, mittaa vain tarvittava määrä.
askel 2 10: stä
Riko kolme kananmunaa kulhoon vaivaamista varten ja lisää niihin sokeria.
askel 3 10: stä
Vatkaa munat vispilällä tai paremmin sekoittimella valkoiseksi. Lisää sitten tähän massaan huoneenlämpöinen kefiiri ja pehmennetty voi ja sekoita.
askel 4 10: stä
Siivilöi jauhot siivilällä. Jatka vatkaamista, lisää jauhot ja leivinjauhe ja vaivaa taikina tasaiseksi. Sen pitäisi olla sakeaa kuin paksu smetana.
askel 5 10: stä
Voitele uunivuoka pienellä kasviöljyllä ja ripottele mannasuurimolla tai leivänmurulla. Kaada vaivattu taikina muottiin.
askel 6 10: stä
Laita sitten puolet jäädytetyistä herukoista taikinan päälle tasaiseksi kerrokseksi ja kasta sitä hieman lusikalla taikinaan.
askel 7 10: stä
Kaada sitten loput herukat päälle ja ripottele sokerilla.
askel 8 10: stä
Paista piirakkaa 180 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa 45 minuuttia. Tarkista valmius puisella tikulla. Paistettu piirakka, jossa on jäädytettyjä mustikoita kefirillä, on valmis. Jäähdytä se sammuttamalla uuni ja poista se varovasti muotista.
askel 9 10: stä
Voit koristella kakun haluamallasi tavalla tomusokerilla tai kokonaisilla marjoilla.
askel 10 10: stä
Leikkaa piirakka osiin ja tarjoile.
Herkullista ja onnistunutta leivontaa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *