Suolaa ja munapiirakkaa

0
1341
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 131,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 4,3 gr.
Hiilihydraatit* 23,9 gr.
Suolaa ja munapiirakkaa

Tällainen piirakka voidaan syödä itsenäisenä ruokana teetä tai muita juomia, samoin kuin korvata leivällä ja tarjoilla ensimmäisten ruokien tai kevyiden liemien kanssa. Voit leipoa happoa ja munapiirakkaa valmiista taikinasta tai vaivata itse.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Yhdistä jauhot, maito, yksi ruokalusikallinen sokeria, tl suolaa, kaksi ruokalusikallista auringonkukkaöljyä ja kuivahiiva. Vaivaa taikina, jätä se 1,5 tunniksi.
askel 2 ulos 7
Huuhtele suolaheinä huolellisesti juoksevan veden alla, jotta hiekkajälkiä ei jää, taita se siivilään ja leikkaa sitten nauhoiksi.
askel 3 ulos 7
Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi. Kuumenna paistinpannu, kaada auringonkukkaöljy, paista sipuli ja lisää se sitten suolaan.
askel 4 ulos 7
Keitä kaksi kovaa keitettyä munaa, jäähdytä, poista kuori ja leikkaa ne kuutioiksi, siirrä loput täytteeseen. Riko yksi muna täytteeseen, lisää suolaa maun mukaan ja sekoita.
askel 5 ulos 7
Ota taikina jääkaapista, jaa se kahteen epätasaiseen osaan. Voitele uunivuoka voilla. Kauli suurin osa taikinasta kakun päälle, aseta vuoan pohjalle ja muotoile pienet sivut. Aseta täyte taikinan päälle.
askel 6 ulos 7
Kauli ohut pyöreä kerros pienemmästä osasta, peitä täyte sillä, purista taikinan reunat yhteen. Tee kakun pintaan haarukalla muutama reikä.
askel 7 ulos 7
Kuumenna uuni 180 asteeseen, paista piirakkaa 30-40 minuuttia. Jäähdytä valmis piirakka ja tarjoile se pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *