
Kefir -piirakka jäädytetyillä aprikooseilla
Herkullisia piirakoita valmistetaan pakastetuista aprikooseista. Hedelmät eivät menetä ominaista makuaan, pysyvät mehukkaina ja antavat leivonnaisille makua. Ennen kuin laitat pakastetut aprikoosit piirakkaan, muista sulattaa ne ja valuttaa pois prosessin aikana vapautuva ylimääräinen neste.