Murotahna mansikkapiirakka

Piirakkareseptissä täytteen perusta on vaniljakastike, jota leivonnaisten kokkien ammattikielellä kutsutaan patisieriksi. Se on valmistettu munista, maidosta ja sokerista, lisäämällä jauhoja ja voita. Yhdessä kerman kanssa ilmestyy kirkkaita ja mehukkaita mansikoita, mikä antaa jälkiruokalle tuoreuden.

Mansikka- ja smetanahiekkakakku on valmistettu ymmärrettävistä ja tutuista ainesosista, ja lopputulos miellyttää sen makua, joka on yhtä suosittu nykypäivän torttuissa, joita niin usein löytyy leivonnaisista. Muista keittää se, se on yhtä helppo valmistaa kuin se maistuu hyvältä!

Kun olet valmistanut piirakan tämän reseptin mukaan, tutustut hyvin alkuperäiseen yhdistelmään rapeasta murokeksipohjasta, tuoreista mansikoista ilman lämpökäsittelyä ja herkullisesta hyytelöstä, joka on valmistettu omasta mansikkamehusta gelatiinilla.

Ohut leivonnaisesta mansikoilla valmistetun avoimen piirakan resepti opettaa sinulle, kuinka käyttää jäädytettyjen marjojen kannan hyötyä, koska sulatettujen vetisten mansikoiden syöminen ei ole kovin maukasta. Yhdessä murotaikinan ja kermaisen täytteen kanssa saat erinomaisen jälkiruoan perheen teejuhliin.

Kaunis ja herkullinen murokakku makealla täytteellä tuoreista mansikoista, se on täydellinen herkku ilta -teetä varten. Se voidaan valmistaa useimmille kotiäidille tutuista ainesosista - jauhoista, margariinista, sokerista ja tietysti mansikoista.

Hiekkainen pohja, joka sulaa suussa, mehukkaat ja aromaattiset mansikat piilotettuna ilmavan marenkin korkin alle - tämä on yksi herkullisimmista jälkiruokista, jotka voit helposti valmistaa keittiössäsi. Tämän reseptin ominaisuus on, että murotaikina taikina vaivataan sulatetussa voissa.

Hiekkakakku, jossa on kermavaahtoa, yhdistää rapean pohjan, herkän kermaisen täytteen, joka yksinkertaisesti sulaa suussasi, ja marjojen kuningattaren - mansikoiden - mehukkuuden. Samaan aikaan sen valmistaminen on erittäin helppoa. Ja kun käytät laadukkaita tuotteita, se takaa sataprosenttisen tuloksen.

Raejuusto ja mansikoilla täytetty murotahnakakku muistuttaa juustokakkua, jota täydentää täydellisesti tuoreiden marjojen mehukkaus ja kirkas maku. Piirakka on niin kaunis, että voit valmistaa sen turvallisesti juhlapöydällä. Ylistys ja ihailu kulinaarisesta lahjakkuudestasi on taattu.

Rapeasta ja murenevasta mureasta leivonnaisesta tehty piirakka, joka on täytetty aromaattisilla ja makeilla mansikoilla, tulee todellinen koristelu pöydällesi. Ja koska resepti käyttää jäädytettyjä mansikoita, se on mahdollista valmistaa marjakauden ulkopuolella.

Kun kaikki ovat täynnä tuoreita marjoja mansikan sadonkorjuun aikana, on aika valmistaa herkullisia mehukkaita leivonnaisia. Mansikkapiirakat ovat erittäin herkkiä: ulkonäöltään ja maultaan ne voivat kilpailla menestyksekkäästi herkkien kakkujen ja leivonnaisten kanssa. Vain ruoanlaittoon tarvittava aika on paljon vähemmän - ja tämä on aina arvostettu. Herkkä kermaviili yhdessä makeiden marjojen ja murotaikina -taikinan kanssa antaa erittäin miellyttävän makuyhdistelmän - siitä maistuvat sekä makeat hampaat että ne, jotka eivät erityisesti pidä leivonnaisista.

Mehukas jälkiruokakakku, jossa on jäädytettyjä mansikoita - voit valmistaa tällaisia ​​leivonnaisia ​​milloin tahansa vuoden aikana. Murokeksi kuori osoittautuu murenevaksi ja rapeaksi, hapankerma täyte paksuuntuu ja muistuttaa tiheää kermaa sakeudeltaan ja maultaan. Mansikat sen sijaan laimentavat onnistuneesti tämän yhdistelmän mehukkuudellaan. Erinomainen leivontavaihtoehto, kun haluat hienon herkun, mutta et halua vaivautua keittiössä pitkään.

Hapankermapiirakat ovat hyvin yleinen leivontavaihtoehto marjojen kanssa. Tästä yhdistelmästä on tullut jo perinteinen. Valmistamme murotaikina -taikinan perustaksi, ja tässä tapauksessa suosittelemme mansikoiden ottamista täytteeksi. Rasvaisen kaatamiseen on suositeltavaa käyttää smetanaa - tuote on herkempi, maukkaampi. Mansikat voidaan muuten laittaa sekä tuoreiksi että sulatetuiksi.

Jäädytetyt mansikat sopivat erinomaisesti piirakkaleipomiseen. Tässä reseptissä se on sulatettava kokonaan, ja prosessissa vapautunut mehu on tyhjennettävä, jotta täytteeseen ei pääse liikaa kosteutta. Ripottele kookospähkinä kakun päälle maun saamiseksi. Jos et ole eksoottisten tuoksujen ystävä, voit ohittaa tämän vaiheen.

Hyytelöllä koristeltu mansikkapiirakka saa erityisen juhlallisen ilmeen: kiiltävät marjat näyttävät erittäin herkullisilta. Juustotäyte sopii hyvin marjojen ja mureneen hiekkapohjan kanssa - tätä yhdistelmää voidaan jo kutsua klassikoksi. Täytteen valmistamiseksi voit ostaa valmiin hyytelöseoksen - sitä myydään kaikkialla missä tahansa kaupassa.

Monitoimilaitteessa voit valmistaa erilaisia ​​leivonnaisia, myös avoimia kakkuja. Tässä reseptissä valmistamme piirakan juustotäytteellä ja mansikoilla. Teemme pohjan murotaikinaa, täytteenä sekoitamme raejuustoa, munia ja sokeria. Paistamme aihion taikinasta ja juustotäytteestä "Leivonta" -tilassa ja sen jälkeen laitamme mansikat pintaan. Tällä järjestyksellä kakku paistaa hyvin, ja marjat pysyvät mehukkaina eivätkä menetä muotoaan.

Tällainen kakku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Rapea hiekkapohja, herkkä juustotäyte ja upeat mansikat hyytelössä pinnalla ovat paitsi erittäin maukkaita myös kauniita. Tällaisista leivonnaisista voi tulla juhlallisen teekutsun kohokohta ja täysin perusteltua. Suosittelemme rasvaisen raejuuston käyttöä, jotta raejuustotäytteen maku on kermaisempi. Otamme tuoreita mansikoita: jäädytetyt eivät anna tällaista visuaalista vetovoimaa, koska ne menettävät muotonsa sulatettaessa.

Resepti niille, jotka rakastavat murokeksejä ja juustoraasteita marjoilla. Avoin mansikkapiirakka, joka on täynnä raejuustoa ja smetanaa, voidaan valmistaa myös juhlapöydälle - tuote näyttää erittäin houkuttelevalta. Koko salaisuus on mansikoiden onnistuneessa asettelussa. Kirkas marjakuvio kermaisella taustalla antaa dramaattisen vaikutuksen. Jotta voisit arvostaa kaikkia kakun hyveitä, anna sen jäähtyä kokonaan, jotta hiekkapohja näyttää murenevalta ja juustomassa täyttyy.

Jos haluat tehdä mansikkapiirakan, suosittelemme harkitsemaan tätä vaihtoehtoa. Tehdään pohjan murotaikina - se antaa mureneva kuori ja korkeat puolet tuotteelle. Ota kaatamiseen raejuustoa ja smetanaa - paistamisen jälkeen seos tarttuu pehmeäksi mehukkaaksi massaksi, jossa on miellyttävä kermainen maku. Mansikan marjat tällaisessa täytteessä osoittavat kaiken mehukkuutensa ja arominsa suotuisasti. Tärkeä asia: paistamisen jälkeen meillä ei ole kiire ottaa näytettä. Jotta voisimme arvostaa piirakkaa sen todellisessa arvossa, sen on annettava jäähtyä kokonaan: taikinasta tulee murenevaa, täyte vakautuu, annospalat ovat tasaisia ​​ja kauniita. Tällainen kakku koristaa kaikki teekutsut!

Pakastettuja mansikoita voidaan käyttää leivonnaisissa samalla tavalla kuin tuoreita. Tässä kakun reseptissä sinun ei tarvitse edes sulattaa sitä. Mutta samaan aikaan on tärkeää valita suunnilleen saman kokoiset marjat - tällä tavalla kakku paistaa paremmin. Jos mansikat ovat suuria, on parempi sulattaa ne ensin. Mitä tulee täyteaineeseen, on parempi ottaa smetanaa rasvaisemmaksi - paistamisen kermainen maku on herkempi ja voimakkaampi.