Lavash -piirakat jauhelihalla uunissa

0
2316
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 151,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 11 gr.
Rasvat * 11,2 gr.
Hiilihydraatit* 13,3 gr.
Lavash -piirakat jauhelihalla uunissa

Ehdotan uunissa kokata epätavallisen herkullisia pita -piirakoita jauhelihalla. Piirakat valmistetaan mehukkaalla täytteellä ja rapealla ohuella taikinalla. Tarvitset vähimmäismäärän vapaa -aikaa nopeiden leivonnaisten valmistamiseen. Valmista tällaiset piirakat, ja vieraasi eivät jää välinpitämättömiksi, takaan sinulle sen!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kuori sipulit, huuhtele veden alla ja hienonna veitsellä. Laita hyvin lämmitettyyn paistinpannuun, voideltu pienellä kasviöljyllä, ja paista kunnes se on pehmennyt.
askel 2 8: sta
Lisää sitten tarvittava määrä jauhelihaa ja paista jatkuvasti sekoittaen noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
askel 3 8: sta
Riko kananmunat syvään kulhoon, lisää maito ja vatkaa vispilällä tasaiseksi.
askel 4 8: sta
Leikkaa armenialaisen lavashin levyt useiksi identtisiksi suorakaiteen muotoisiksi paloiksi. Noin 6-8 kappaletta tulee ulos, riippuen lavashin koosta.
askel 5 8: sta
Peitä leivinpaperi, jolla leipot piirakat. Levitä suorakulmaiset pitaleipäpalat. Ja sitten harjaa ne silputulla kananmunalla.
askel 6 8: sta
Aseta lihatäyte pitaleivän jokaisen osan keskelle. Kasta sitten pitaleipäpalat vatkattuihin muniin ja aseta täytteen päälle painamalla reunoja hyvin sormillasi.
askel 7 8: sta
Aseta jälleen täyte keskelle pitaleivän jokaista osaa.
askel 8 8: sta
Kostuta sitten pitaleipäpalat vatkattuihin muniin ja aseta täytteen päälle painamalla reunat hyvin sormillasi. Ripottele päälle hienoksi raastettua kovaa juustoa. Laita leivinpaperi esilämmitettyyn uuniin ja paista piirakoita 15 minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Tarjoile valmiit pita -piirakat jauhelihan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *