Pizza pannulla 10 minuutissa - 5 vaiheittaista reseptiä valokuvilla
0
9455
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
216,3 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
10,8 g
Rasvat *
14,5 g
Hiilihydraatit*
18,8 g
Jos et tiennyt, että herkullista pizzaa voi leipoa pannulla eikä vain uunissa, tutustu resepteihimme ja mene siihen! Nämä reseptit ovat hyviä yksinkertaisuutensa vuoksi ja ne ovat täydellisiä, kun uunia ei ole käsillä tai kun ei ole aikaa sotkea taikinan vaivaamista ja rullaamista. Pizza pannulla kypsyy muutamassa minuutissa, ja siihen sopii ehdottomasti mikä tahansa täyte, sekä liha että liha ja vihannes, sekä mereneläviä että kasvissyöjiä.
Pizza pannulla 10 minuutissa - askel askeleelta resepti
Lapset pitävät erityisesti nopeasta pizzasta, ja aikuiset pitävät tästä ruuasta, kun he haluavat jotain maukasta kiireessä. Lähes 10-15 minuutissa voit valmistaa herkullisen pizzan paistinpannulla, taikinalla, jossa on smetanaa ja majoneesia. Seuraa tätä vaiheittaista reseptiä ja onnistut varmasti!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Hyvää ruokahalua!
Neuvoja: Tämä pizza voidaan myös valmistaa käyttämällä vain yhtä majoneesia (4 rkl) tai smetanaa (4 rkl) riippuen siitä, mitä ruokaa on saatavilla.
Pizza pannulla pitaleivällä askel askeleelta
Yksi nopeimmista tavoista valmistaa pizzaa pannulla on paistaa täyte ohuella, pyöreällä pitaleivällä. Pitaleivän sijasta voit käyttää valmiita taikinakakkuja, joita kutsutaan "pizzapohjaksi".Valtava plussa reseptistä on se, ettei taikinaa näpytellä kokonaan, ja tämä pizza maistuu yhtä hyvältä kuin pizzeria.
Ainekset:
- Lavaši tai pohja taikinaan - 1-2 kpl.
- Raastettu kova juusto tai mozzarella - 150 gr.
- Makkarat tai keitetty kananrinta - 150 gr.
- Tomaatit - 2 kpl.
- Bulgarian pippuri - valinnainen.
- Ketsuppi + majoneesi - 2 rkl
- Voi - 10 gr. 10-20 gr.
Kypsennysprosessi:
- Leikkaa kinkku tai keitetty kananrinta (tai mikä tahansa muu makkara) ohuiksi, tomaatit viipaleiksi ja bulgarialainen pippuri suikaleiksi. Vaihtoehtoisesti voit lisätä hienonnettuja herkkusieniä, oliiveja tai oliiveja täytteeseen tai tehdä täysin kasvissyöjäpizzan.
- Jos valmistat pizzapohjaan perustuvaa ruokaa, voitele pohja kastikkeella (ketsuppi + majoneesi) ja laita kaikki täytteet sen päälle, ripottele päälle raastettua juustoa.
- Jos keität pizzaa pitaleivällä, ripottele kerros ohutta pitaleipää juustolla ja peitä se toisella kerroksella pitaleipää, jotta taikinasta tulee hieman paksumpaa, ja voitele sitten toinen kerros kastikkeella ja laita täyte päälle .
- Voitele esilämmitetty paistinpannu pienellä määrällä voita (voit käyttää myös yhden ruokalusikallisen kasviöljyä), laita pizza pitaleivän tai taikinapohjan päälle ja paista kannen alla, kunnes juusto sulaa.
Hyvää ruokahalua!
Pizza pannulla kefir taikina
Runsas kefiripizza osoittautuu pörröisemmäksi kuin pizza smetana- tai majoneesitaikinaan. Käytä täytteenä mitä tahansa ruokaa, josta pidät tai mitä jääkaapissa on.
Ainekset:
Testiä varten:
- Vehnäjauho, premium -laatu - 8-10 rkl.
- Auringonkukkaöljy - 2-3 rkl
- Kefiiri - 1 rkl
- Kananmunat - 1 kpl.
- Soda - 1 tl
- Suola - 1 ripaus
Täyttöä varten:
- Kova juusto - 100-150 gr.
- Makkarat - 200 gr.
- Bulgarian pippuri - 1 kpl.
- Oliiveja maun mukaan.
- Marinoitu kurkku - maun mukaan.
- Ketsuppi - 40-50 gr.
- Tomaatit - 1 kpl.
Kypsennysprosessi:
- Sekoita syvässä kulhossa vispilällä, kunnes vaalea vaahto ilmestyy, huoneenlämpöinen kefiiri suolalla ja kananmunalla sekä soodalla, sammutetulla etikalla.
- Lisää seuraavaksi seulotut jauhot taikinaan, lisää se vähitellen ja sekoita. Tämän seurauksena sinun ei pitäisi saada liian nestemäistä, mutta ei paksua taikinaa - kuten pannukakkuja.
- Lisää 1 rkl auringonkukkaöljyä taikinaan ja sekoita.
- Voitele paistinpannu öljyllä ja levitä taikina sen päälle lusikalla tasaiseksi kerrokseksi.
- Seuraavaksi paista kakkua pannulla kannen alla 5-7 minuuttia erittäin miedolla lämmöllä, jotta se ei pala.
- Leikkaa makkarat pieniksi, ohuiksi viipaleiksi, tomaatit, oliivit - puolikkaiksi, paprikaa ja siemenistä kuorittua suolakurkkua - ohuiksi nauhoiksi (kaikkia näitä tuotteita ei tarvitse laittaa täytteeseen, ne voidaan poistaa tai lisätä oman harkintasi mukaan) .
- Raasta juusto.
- Kun pizzakuori on hieman paistunut päältä, voitele se ketsupilla (voit voittaa sen paitsi ketsupilla myös majoneesilla).
- Aseta seuraavaksi täytevalmisteet, alkaen makkaroista.
- Ripottele pizzan päälle raastettua juustoa ja paista miedolla lämmöllä, kunnes kuori on kypsää, kun juusto sulaa kokonaan.
- Valmis pizza voidaan koristella basilikan lehdillä tai tillin ja persiljan oksilla.
Hyvää ruokahalua!
Pizza taikinalla ilman munia ja mereneläviä - askel askeleelta resepti
Munaton taikinapizza on toinen nopea pizza, joka on täydellinen niille, jotka paastoavat tai eivät syö kananmunia. Täytteenä suosittelemme ottamaan kaikki merenelävät (esimerkiksi cocktailkatkaravut) ja purkitetut ananaspalat. Meren antimet voidaan yhdistää suolaisen punaisen kalan kanssa.
Ainekset:
Testiä varten:
- Vehnäjauho, premium -laatu - 8 rkl.
- Auringonkukkaöljy - 2 rkl
- Smetana - 4 rkl
- Majoneesi - 4 rkl
- Suola - 1 ripaus
Täyttöä varten:
- Kova juusto - 100-150 gr.
- Meren antimet - 200 gr.
- Oliiveja maun mukaan.
- Ketsuppi + majoneesi - 40 gr.
- Säilykkeet ananas - maun mukaan.
Kypsennysprosessi:
- Vatkaa tai lusikoi syvässä kulhossa seulotut jauhot smetanan ja majoneesin sekä ripauksen suolaa. Voit sekoittaa taikinan tehosekoittimen kulhossa. Joustavuuden lisäämiseksi voit lisätä taikinaan 1 rkl kasviöljyä.
- Laita taikina voideltuun paistinpannuun ja paista sitä kannen alla täyttämättä miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
- Sivele sitten taikina majoneesilla ja ketsuppikastikkeella, päälle mereneläviä, oliiveja ja ananasviipaleita (tai mitä tahansa pizzaan sopivaa ruokaa).
- Ripottele raastettua juustoa pizzan päälle ja paista kannen alla, kunnes taikina on täysin paistettua ja juusto sulanut. Paista miedolla lämmöllä, jotta kypsyy hyvin.
Hyvää ruokahalua!
Pizza maidolla - nopea resepti 10 minuutissa
Jos haluat valmistaa ei liian kaloreita pizzoja, valmista taikina sille ei majoneesilla tai smetanalla, vaan maidolla, jossa on vähän rasvaa. Täyte on mikä tahansa harkintasi mukaan.
Ainekset:
Testiä varten:
- Vehnäjauho, premium -laatu - 1,5 rkl.
- Muna - 1 kpl.
- Soda - 0,5 tl
- Auringonkukkaöljy - 1 rkl
- Maito - 100 ml.
- Suola - 1 ripaus
Täyttöä varten:
- Kova juusto - 100-150 gr.
- Keitetty kana tai makkarat - 200 gr.
- Oliivit, oliivit - maun mukaan.
- Tomaatit - 1 kpl.
- Marinoituja kurkkuja maun mukaan.
- Ketsuppi + majoneesi - 40 gr.
Kypsennysprosessi:
- Vatkaa suuressa astiassa muna ja maito (sen ei pitäisi olla jääkaapista, vaan seistä pöydällä ja lämmitä), lisää etikkaa, suolaa ja kasviöljyä sammutettu sooda.
- Lisää jauhoja taikinaan vaiheittain, vaivaa se ilman paakkuja, niin paksu kuin pannukakut.
- Laita taikina voideltuun paistinpannuun ja paista sitä kannen alla 5-7 minuuttia, jotta kakku paistuu päältä.
- Seuraavaksi voitele kakku kastikkeella (majoneesi + ketsuppi) ja laita täytteet päälle. Kaikki täytteen osat on hienonnettava veitsellä ja juusto raastettava.
- Ripottele pizza raastetulle juustolle ja paista sitä miedolla lämmöllä peitettynä vielä 5-7 minuuttia, kunnes taikina on täysin kypsää; juusto paistetaan myös tänä aikana.
Hyvää ruokahalua!