Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Lampaan pilaf uunissa olevassa kattilassa

Lampaan pilaf uunissa olevassa kattilassa

0
619
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 128,6 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 5,4 gr.
Rasvat * 8 gr.
Hiilihydraatit* 28,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Lampaan pilaf uunissa olevassa kattilassa
Sisältö

Karitsan pilafi uunissa olevassa kattilassa eroaa mausta klassisesta, mutta se ilahduttaa sinua epätavallisella maullaan ja aromillaan. Sen keittäminen on paljon helpompaa kuin kattilassa tulen päällä. Kattilan etuna on pilafin osittainen kypsennys. Reseptin ainekset ovat 1 annos ja 1 kattila. Murskaavalle pilafille vesi ja riisi otetaan 1: 1 -suhteessa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele lammas kylmällä vedellä, pyyhi kuivaksi lautasliinalla ja leikkaa pieniksi pitkänomaisiksi paloiksi. Ripottele sitten liha suolalla ja mausteilla ja sekoita.
askel 2 pois 5
Kuori sipulit ja pilko ne pieniksi kuutioiksi.
askel 3 pois 5
Pilko kuorittu ja pesty porkkana karkealla raastimella tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
askel 4 pois 5
Kuumenna öljy pannulla hyvin ja paista karitsanpalat ja hienonnetut vihannekset. Paista korkealla lämmöllä ja kunnes ainekset ovat puoliksi kypsiä.
askel 5 pois 5
Siirrä paistetut vihannekset lampaan kanssa kattilaan. Päälle ne hyvin pestyllä riisillä. Ripottele riisi hieman suolaa ja mausteita. Kaada sitten kattilaan kuumaa vettä oikeassa suhteessa riisin kanssa. Peitä kattila kannella tai foliokappaleella ja laita kylmään uuniin. Kytke sitten uuni 200 ° C: seen ja paista pilaf 1 tunti. Voit tarjoilla heti herkullisen pilafin, joka on valmistettu nopeasti ja yksinkertaisesti.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *