Karitsan pilafi kattilassa tulessa

0
2348
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 133,6 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 5,5 gr.
Rasvat * 9,8 g
Hiilihydraatit* 26,6 gr.
Karitsan pilafi kattilassa tulessa

Herkullisen herkullinen lampaan pilaf, joka on kypsennetty tulella, on erittäin helppo valmistaa! Tämä on uskomattoman herkullinen ja tyydyttävä ruokalaji. Lammas on hämmästyttävän hellä ja pehmeä, ja riisi on murenevaa ja aromaattista. Yksinkertaisesti herkullista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele riisi ja liota se kylmässä vedessä.
askel 2 pois 6
Nyt pestään lammas ja puhdistetaan se valkoisesta kalvosta, leikataan liha noin 1,5 * 1,5 cm: n kuutioiksi.
askel 3 pois 6
Kuori sipuli, leikkaa se puolirenkaiksi.
askel 4 pois 6
Kuorimme ja pesen myös porkkanat ja leikataan ne sitten ohuiksi nauhoiksi.
askel 5 pois 6
Kaada kattilaan kasviöljyä ja kuumenna se, laita lammas ja paista sitä 10 minuuttia sekoittaen, lisää sitten sipulit ja porkkanat ja jatka paistamista vielä 10 minuuttia.
askel 6 pois 6
Tyhjennä nyt vesi riisistä ja lisää se kattilaan, lisää mausteet (mustapippuri, jauhettu punainen, kumina), suola ja kaada vesi. Laita koko valkosipulin pää keskelle. Hauduta kannen alla 40 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *