Kalkkunan pilafi Redmondin hitaassa liesissä

0
820
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 111,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 6,1 gr
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 19,2 g
Kalkkunan pilafi Redmondin hitaassa liesissä

Multicooker "Redmond" auttaa jokaista tämän keittiölaitteen omistajaa keittämään pilafin helposti ja nopeasti. Tässä mallissa on ohjelma "Pilaf", joka ylläpitää oikeaa lämpötilatasapainoa, ja automaattinen sammutusaika estää pilafin polttamisen, vaikka emäntä unohtaisi ruoanlaiton. Tämä malli antaa täyden takuun siitä, että pilaf on mureneva, mehukas ja maukas. Ota pilafille kalkkunan reiden liha ruhon mehukkaammaksi ja lihavammaksi osaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista ensin kaikki pilafin ainekset. Kuori sipulit ja porkkanat. Mittaa oikea määrä riisiä. Huuhtele reisimassa ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.
askel 2 ulos 7
Pilko sipuli pieniksi paloiksi. Leikkaa porkkanat ohuiksi suikaleiksi ja kalkkunanliha keskikokoisiksi paloiksi.
askel 3 ulos 7
Kaada kasviöljy monikulhoon niin, että se peittää kokonaan pohjan. Suorita Fry -ohjelma 20 minuuttia ja paina Käynnistä -painiketta.
askel 4 ulos 7
Kun öljy on lämmennyt hyvin, siirrä hienonnetut vihannekset kulhoon ja paista niitä 3-5 minuuttia.
askel 5 ulos 7
Siirrä sitten kalkkunanpalat kulhoon ja ripottele 3 minuutin paistamisen jälkeen lihaa pilaf -mausteilla, jotta ne kehittävät täysin arominsa korkeassa lämpötilassa. Paistamisen lopussa suola liha mieleiseksesi ja lisää hieman öljyä, jos huomaat, että se ei riitä.
askel 6 ulos 7
Kun kalkkuna on ruskistunut, huuhtele riisi 5-8 kertaa kylmällä vedellä. "Paista" -ohjelman päätyttyä aseta pesty riisi tasaiseksi kerrokseksi paistettujen ainesosien päälle. Suolaa riisiä hieman ja laita kuorittu ruohosipuli siihen. Kaada sitten varovasti kuumaa vettä kulhoon ura -lusikalla tai lastalla. Sulje laitteen kansi. Kytke Plov -ohjelma päälle oletusajaksi. Redmondissa se on yleensä 35-40 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Ohjelman päätyttyä jätä kalkkunapilafi 10 minuutiksi kannen alle suljettuna. Sekoita sitten kypsennettyä pilafia lastalla, poista näyte ja ruokalaji voidaan tarjoilla pöydälle.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *