Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf Stalik Khankishievin reseptin mukaan naudanlihasta

Pilaf Stalik Khankishievin reseptin mukaan naudanlihasta

0
2211
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 142 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 7,5 g
Rasvat * 10,1 gr.
Hiilihydraatit* 28,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pilaf Stalik Khankishievin reseptin mukaan naudanlihasta
Sisältö

Naudan pilaf osoittautuu saman makuiseksi, mutta vähemmän rasvaiseksi kuin lampaanruoka. Stalik Khankishievin reseptin mukainen pilaf on todellinen kulinaarisen taiteen teos, kaunis, mureneva ja tuoksuva.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuori ja pese vihannekset. Huuhtele riisi ja liota kuumaan veteen.
askel 2 ulos 7
Leikkaa sipulit puolirenkaiksi. Kuumenna oliiviöljy kattilassa ja paista sipuli kullanruskeaksi.
askel 3 ulos 7
Leikkaa naudanliha pieniksi kuutioiksi. Lisää liha kattilaan paistettujen sipulien joukkoon. Lihan tulee olla ruskistunut hyvin joka puolelta.
askel 4 ulos 7
Leikkaa porkkanat suikaleiksi, laita ne kattilaan ja jatka paistamista lihan ja sipulien kanssa, kunnes porkkanat ovat pehmeitä.
askel 5 ulos 7
Lisää sitten mausteet, suola, paprikakakku, valkosipulin pää ja kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle. Keitä zirvakia keskilämmöllä 40 minuuttia kiehumisen jälkeen.
askel 6 ulos 7
Laita sitten pesty riisi kattilaan tasaiseksi kerrokseksi, lisää noin puoli litraa kiehuvaa vettä. Keitä pilaf keskilämmöllä ilman kantta ja kerää riisi ajoittain keskelle.
askel 7 ulos 7
Kun riisi imee kaiken veden, ota kattila pois liedeltä, peitä kansi ja anna astian hautua 20-25 minuuttia. Sekoita pilaf ennen tarjoilua ja poista valkosipuli ja kuuma pippuri.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *