Pilaf jauhelihalla kattilassa

0
623
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 116,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,8 gr.
Rasvat * 7 gr.
Hiilihydraatit* 19,5 g
Pilaf jauhelihalla kattilassa

Pilaf jauhelihalla on ruokalaji niille, jotka rakastavat pilafia, eikä perinteisen pilafin valmistamiseen lihan kanssa ole tarpeeksi aikaa. Kun käytät hyvää riisi- ja pilaf -maustetta, pääset mehukkaaseen ja herkulliseen ruokaan, joka ei ole huonompi kuin perinteinen maku. Pilafin kypsentäminen jauhelihalla kattilassa, koska tässä ruuassa pilaf on aina erinomainen jopa aloittelijalle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuori ja huuhtele sipuli ja porkkanat. Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi ja leikkaa porkkanat ohuiksi kuutioiksi. Kuumenna kasviöljy hyvin kattilassa ja paista siinä hienonnetut vihannekset.
askel 2 pois 5
Siirrä sitten jauheliha paistettujen vihannesten joukkoon ja jaa se haarukalla paloiksi. Ripottele jauheliha mieleiseksesi suolalla, pilaf -mausteella ja mustapippurilla, sekoita ja paista pari minuuttia.
askel 3 pois 5
Huuhtele pitkäjyväinen riisi kylmällä vedellä useita kertoja. Siirrä se pataan tasaiseksi kerrokseksi paistettujen ainesosien päälle.
askel 4 pois 5
Liuota tomaattimurska erilliseen kuppiin lasilliseen vettä ja kaada se kattilaan. Lisää sen jälkeen puhdasta vettä niin, että neste peittää riisin 1 cm: llä. Sulje kattilan kansi tiiviisti.
askel 5 pois 5
Hauduta pilaf miedolla lämmöllä 30 minuuttia. Sammuta sitten lämpö kattilan alla ja anna pilafin hautua 10 minuuttia. Sekoita kattilassa keitetty pilaf varovasti jauhelihaan, poista näyte ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *