Pilaf jauhelihalla hitaassa liesi

0
618
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 134,6 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 7,8 g
Hiilihydraatit* 23,6 gr.
Pilaf jauhelihalla hitaassa liesi

Jauhelihaa sisältävää pilafia kutsutaan ansaitsemattomasti laiskaksi, eikä siksi, että emäntä on laiska kokkaamaan, vaan siihen käytetään yksinkertaisesti vähemmän aikaa kuin klassiseen pilafiin lihan kanssa. Keitämme pilafia hitaassa liesissä, ja aktiivinen aika kestää vain 10 minuuttia. Reseptin ainesosat on suunniteltu kahdelle annokselle, mutta voit lisätä niitä monikeittimen kulhon tilavuuden ja syöjien määrän mukaan. Monikeittimessä riisi ja vesi otetaan suhteessa 1: 2.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kuori ja huuhtele ensin porkkanat ja sipulit. Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi. Kaada kasviöljy monikulhoon ja käynnistä "Paista" -ohjelma oletusajaksi. Siirrä hienonnettu sipuli kulhoon.
askel 2 8: sta
Pilko porkkanat haluamallasi tavalla ja siirrä kulhoon sipulin viereen.
askel 3 8: sta
Siirrä sitten jauheliha kulhoon ja jaa se keskikokoisiksi paloiksi lastalla. Paista näitä ainesosia välillä sekoittaen, kunnes ohjelma päättyy.
askel 4 8: sta
Jauhelihaa tulee paistaa vain puoliksi kypsennettynä.
askel 5 8: sta
Laita hyvin pesty riisi tasaisesti paistettujen ainesosien päälle. Jauhetun lihan pilafille on parempi ottaa höyrytettyä riisiä.
askel 6 8: sta
Kaada sitten kulhoon määrätty määrä suolaa, mustapippuria ja pilaf -mausteita.
askel 7 8: sta
Kaada sitten 2 kupillista kuumaa vettä kulhoon ja sekoita kaikki ainekset veteen. Sulje monikeittimen kansi ja käynnistä "Pilaf" - tai "Groats" -ohjelma oletusajaksi laitteen mallista riippuen.
askel 8 8: sta
Ohjelman päättymistä koskevan signaalin jälkeen avaa kansi, sekoita pilaf jauhelihan kanssa vielä hieman, poista näyte ja voit tarjoilla sen pöydälle.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *