Pilaf kanaa mulinex -monikeittimessä

0
1207
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 112 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 6,9 gr.
Hiilihydraatit* 19,9 gr.
Pilaf kanaa mulinex -monikeittimessä

Mulinex -monikeitin on varustettu monilla nykyaikaisilla ohjelmilla, ja siinä voit valmistaa erinomaista pilafia, joka säilyttää perinteisen pilafin "hengen" kattilakaivossa. Pilaf on aina kostea ja mureneva. Resepti ehdottaa kananlihan ja vihannesten paistamista erikseen, joten jostain syystä se maistuu paremmalta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Huuhtele kananliha ja leikkaa pieniksi annoksiksi. Paista paistinpannussa tai monitoimikoneessa Fry -ohjelmassa 10 minuuttia ja kunnes se on kullanruskea. Mausta paistettu liha hieman suolalla, ripottele päälle mustapippuria ja siirrä erilliselle lautaselle.
askel 2 10: stä
Kuori sipulit ja porkkanat. Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi.
askel 3 10: stä
Pilko porkkanat karkealla raastimella tai leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
askel 4 10: stä
Siirrä hienonnetut vihannekset kulhoon, lisää niihin vähän kasviöljyä ja paista kullanruskeaksi samalla ohjelmalla 10 minuuttia.
askel 5 10: stä
Laita sitten paistetut kananpalat kulhoon vihannesten kanssa, sekoita lastalla ja paista kaikkea vielä 5 minuuttia.
askel 6 10: stä
Huuhtele riisi useita kertoja kylmällä vedellä ja aseta samanlainen kerros vihannesten kanssa kanan päälle. Ripottele sitten riisi maun mukaan suolalla ja mustapippurilla. Sinun ei tarvitse sekoittaa riisiä.
askel 7 10: stä
Täytä sitten nämä aineet kuumalla vedellä 1 cm riisikerroksen yläpuolelle. Jos pilafin ruoanlaitosta ei ole kokemusta, ota riisin ja veden suhde 1: 2 niin, että pilaf on mureneva. Kaada vettä pikkuhiljaa ja kulhon reunaa pitkin.
askel 8 10: stä
Sulje laitteen kansi ja aseta Pilaf -ohjelma Moulinex -monikeittimelle. Oletusaika on 20 minuuttia.
askel 9 10: stä
Ohjelman päättymistä koskevan signaalin jälkeen avaa kansi, lisää kuorittu ja puolikkaiksi leikattu valkosipuli ruohosipuliin, sulje kansi ja jätä pilaf 10 minuutiksi imeytymään.
askel 10 10: stä
Sekoita pilaf kanan kanssa lastalla ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *