Pilaf kanaa monitoimilaitteessa Polaris

Valmista ensin kaikki pilaf -ruoanlaittoon tarkoitetut tuotteet ja laita ne erilaisiin ruokiin. Kuori sipulit ja porkkanat välittömästi. Huuhtele tarvittava määrä riisiä hyvin useita kertoja kylmällä vedellä.

Leikkaa kananrinta pieniksi kuutioiksi. Jos lihasi on jäätelöä, älä sulata sitä kokonaan, on helpompaa leikata se tasaisiksi kuutioiksi.

Pilko kuorittu sipuli pieniksi kuutioiksi. Pilko porkkanat karkealla raastimella, mutta on parempi leikata ne ohuiksi kuutioiksi. Leikkaa kuorittu ruohosipuli puoliksi.

Kaada kasviöljyä Polaris -monitoimikoneen kulhoon mieleiseksesi, koska lihamme on vähärasvaista. Aseta sitten ensimmäisessä kerroksessa sipulikuutiot tasaisesti kulhon pohjalle. Levitä pilkotut porkkanat tasaisesti niiden päälle.

Aseta broilerinfileet vihannesten päälle.

Täytä sitten lihakerros pestyllä riisillä ja levitä se tasaisesti lusikalla. Murskaa Maggi -liemikuutio riisin päälle, mikä tekee pilafista aromaattisemman ja maukkaamman ilman paljon mausteisuutta. Kaada sitten vesi kulhoon. Murskaavalle pilafille riisin ja veden suhde on yleensä 1: 2. Suolaa sitten astia makusi mukaan ja lisää siihen valkosipulinkynnet. Sulje monikeittimen kansi. Asenna "Pilaf" -ohjelma ja aseta aika 1 tunniksi, joka lasketaan tietylle elintarvikemäärälle. Ohjelman päättymistä koskevan signaalin jälkeen jätä pilaf monitoimikeittimeen 5-10 minuutiksi, avaa kansi ja sekoita astia lastalla. Murskaava ja hellä pilaf kanan kanssa Polaris -monitoimikoneessa on valmis. Voit tarjoilla sen pöydälle.