Pilaf kananrintaa kattilassa uunissa

0
492
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 132,5 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 9,2 g
Rasvat * 6,5 gr.
Hiilihydraatit* 26,2 gr.
Pilaf kananrintaa kattilassa uunissa

Kananrinta, joka on kanan ruokavalion tärkein osa, maistuu hyvältä riisin kanssa ja tekee upeasta pilafista, ja ruukuissa kypsennettynä se ilahduttaa sinua sekä tuoksulla että maun rikkaudella. Ruokalaji on vähäkalorinen ja sopii hyvin sekä ruokavalioon että vauvanruokaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista ensin kaikki ainesosat pilafin keittämiseen ruukuissa määritetyssä reseptissä.
askel 2 pois 11: stä
Poista kanan rintakuori, huuhtele liha ja keitä lihaa 600 ml: ssa suolavettä 30 minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 3 pois 11: stä
Poista keitetty rinta liemestä ja leikkaa suuriksi, enintään 3 cm: n paloiksi. Siivilöi kananliemi siivilällä.
askel 4 pois 11: stä
Kuori sipulit, pilko pieniksi kuutioiksi ja paista kullanruskeiksi pienessä kasviöljyssä.
askel 5 pois 11: stä
Huuhtele tarvittava määrä riisiä perusteellisesti kylmällä vedellä ja kuivaa talouspaperilla.
askel 6 pois 11: stä
Kaada sitten riisi paistinpannuun paistettujen sipulien päälle ja paista sitä jatkuvasti sekoittaen 5 minuuttia läpinäkyväksi.
askel 7 pois 11: stä
Levitä kattilat kasviöljyllä ja laita niihin paistetut sipulit ja riisi.
askel 8 pois 11: stä
Aseta sitten keitetyt kananrintaviipaleet riisin päälle.
askel 9 pois 11: stä
Ripottele sitten kaikki mielesi mukaan suolalla ja pippurilla ja peitä valutetulla kananliemellä.
askel 10 pois 11: stä
Sulje kattilat kannella ja paista pilaf uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 30 minuutiksi.
askel 11 pois 11: stä
Laita pilaf, joka on kypsennetty ruukuissa kananrinnan kanssa, annoslevyihin, ripottele hienoksi hienonnettuja tuoreita yrttejä ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *