Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf simpukoilla

Pilaf simpukoilla

0
621
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 110,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,6 gr.
Rasvat * 6 gr.
Hiilihydraatit* 21,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Pilaf simpukoilla
Sisältö

Monista vaihtoehdoista erilaisille pilafeille ilman lihaa simpukoita sisältävä pilaf on houkutteleva, mikä korkealaatuisen proteiinin ja tyydyttymättömien rasvahappojen ansiosta tekee ruoasta paitsi terveellisen ja eksoottisen myös herkullisen. Saat hienon aterian illalliselle ystävien kanssa ja paastopäiville.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Valmista kaikki reseptissä mainitut tuotteet pilafin valmistamiseksi.
askel 2 12: sta
Ota kaikki keitetyt ja jäädytetyt simpukat pilafille, koska harvoilla ihmisillä on mahdollisuus käyttää niitä tuoreina.
askel 3 12: sta
Sulata simpukat luonnollisesti, jolloin vesi on helpompaa tyhjentää sulatuksen jälkeen. Nämä simpukat kypsyvät hyvin eikä niitä hauduta.
askel 4 12: sta
Kuumenna kasviöljy hyvin kulhossa pilafin, kattilan tai syvän paistinpannun kypsentämiseen. Paista siinä sulatettuja simpukoita muutaman minuutin ajan ja siirrä ne erilliselle lautaselle.
askel 5 12: sta
Paista sitten hienonnettu sipuli tässä öljyssä kullanruskeaksi.
askel 6 12: sta
Lisää ohuiksi suikaleiksi leikatut porkkanat paistettuun sipuliin.
askel 7 12: sta
Paista porkkanat pehmeiksi sekoittaen jatkuvasti lastalla tai lusikalla.
askel 8 12: sta
Aseta sitten hyvin pesty riisi tasaisesti paistettujen aineiden päälle.
askel 9 12: sta
Kaada tähän zirvakiin lämmintä vettä niin, että se peittää riisin 1 cm: llä. Peitä astiat kannella ja hauduta riisiä miedolla lämmöllä, kunnes se on puoliksi kypsää.
askel 10 12: sta
Aseta sitten riisin keskelle ulkokuorista kuorittu valkosipulin pää ja laita laakerinlehdet.
askel 11 12: sta
Sitten, vähän ennen kypsennyksen päättymistä, suola riisi haluamallasi tavalla ja lisää kuminaa ja mausteita pilafille, niin ne eivät menetä tuoksuaan haudutettaessa.
askel 12 12: sta
Siirrä paistetut simpukat keitetylle pilafille. Sekoita sitten pilaf hieman simpukoiden kanssa, anna sen hautua muutaman minuutin ajan ja voidaan tarjoilla.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *