Koti
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf riisin ja kanan kanssa uunissa

Pilaf riisin ja kanan kanssa uunissa

977

Keittiö Itäinen

Kaloripitoisuus 116,7 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 6 gr.

Rasvat * 6,2 gr.

Hiilihydraatit* 28,1 gr.

Sisältö

Ravitseva ja kirkas maku, pilaf kanan kanssa voidaan paistaa uunissa. Aromaattinen mausteinen ruokalaji monipuolistaa kotivalikkoasi. Voidaan tarjoilla lounaan tai illallisen kanssa. Ilahduta perhettäsi yksinkertaisella ja maukkaalla herkulla!

Ainesosat

Kananreisi 8 kpl. valkoinen riisi 3 rkl. Porkkana 1 KPL. Sipuli 1 KPL. Suola maku Jauhettua mustapippuria 0,5 tl Paprika 1 tl Kasviöljy 120 ml

Kypsennysprosessi

Pilko sipuli ja raasta porkkanat. Paista vihannekset pannulla kasviöljyssä pehmeiksi.

Laita vihannekset tasaiseen kerrokseen uunivuokaan. Levitä päälle kerros pestyä riisiä. Lisää hieman suolaa.

Sekoita kasviöljy paprika, mustapippuri ja suola maun mukaan. Päällystämme kanan jalat seokseen ja laitamme ne sitten muottiin ruoan kanssa. Kaada päälle vettä niin, että se peittää riisin.

Sulje folio tiiviisti sisällöllä ja lähetä uuniin 40 minuutiksi. Kypsennys 180 asteessa. Sitten poistamme kalvon ja kypsennä astiaa vielä 20 minuuttia.