Pilaf 5 litran monitoimilaitteessa

0
1172
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 130 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 9,8 g
Hiilihydraatit* 24 gr.
Pilaf 5 litran monitoimilaitteessa

Useimpien nykyaikaisten liesien kulhon tilavuus on 5 litraa (käyttötilavuus on 3 litraa). Tämä resepti näyttää tuotteiden määrän juuri tällaisille keittiövälineille (USP-115OD-monikeittimen reseptissä). Pilaf kypsennetään ohjelmilla "Pilaf" tai "Groats", jos mallissasi ei ole tällaista ohjelmaa, keitä "Stew" -ohjelmalla. Jos haluat murentua pilafia multikookerissa eikä riisipuuroa, riisin ja veden suhteen tulee olla 1: 2.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Huuhtele pala mistä tahansa (sianliha, naudanliha, karitsanliha) kylmällä vedellä, kuivaa pyyhkeellä ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 2 15: stä
Pilko kuorittu porkkana ohuiksi suikaleiksi.
askel 3 15: stä
Pilko kuorittu sipuli ohuiksi neljännesrenkaiksi.
askel 4 15: stä
Kaada kasviöljy monikulhoon niin, että se peittää kokonaan pohjan, ja käynnistä "Paista" -ohjelma oletusajaksi.
askel 5 15: stä
Siirrä lihat kuumennettuun öljyyn ja paista lastalla sekoittaen kullanruskeiksi joka puolelta.
askel 6 15: stä
Siirrä porkkanaan nauhat paistetun lihan päälle.
askel 7 15: stä
Lisää sitten hienonnetut sipulit ja vihannekset kulhoon ja paista lihan kanssa vähintään 5 minuuttia.
askel 8 15: stä
Kaada 1 litra kiehuvaa vettä paistettujen aineiden päälle ja lisää pilaf -mausteita ja suolaa makusi mukaan. Ota yleensä ½ pussia mausteita ja 2 tl. suola. Sekoita sitten kaikki hyvin.
askel 9 15: stä
Huuhtele oikea määrä riisiä hyvin kylmällä vedellä millä tahansa menetelmällä. Huuhtele, kunnes vesi on kirkasta.
askel 10 15: stä
Laita pesty riisi kulhoon ja levitä tasaiseksi kerrokseksi.
askel 11 15: stä
Laita sitten joko kuorittu ruohosipuli tai koko pää riisiin.
askel 12 15: stä
Sulje monikeittimen kansi ja käynnistä haluttu ohjelma: "Pilaf", "Stewing" tai "Meat" laitteen mallista riippuen. Aika asetetaan oletusarvoisesti.
askel 13 15: stä
Ohjelman päättymistä koskevan signaalin jälkeen jätä pilaf 10 minuutiksi suljetun kannen alle ja avaa se sitten.
askel 14 15: stä
Sekoita pilaf varovasti lastalla tai puulusikalla ja poista näyte.
askel 15 15: stä
Irrallinen ja tuoksuva pilaf 5 litran hitaassa liesissä voidaan jakaa annoksiksi ja tarjoilla.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *