Pilaf kurpitsassa uunissa

0
787
Keittiö Itäinen
Kaloripitoisuus 134,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 2,5 gr.
Rasvat * 4,6 gr.
Hiilihydraatit* 33 gr.
Pilaf kurpitsassa uunissa

Pilaf kurpitsassa on erittäin alkuperäinen, epätavallinen ja maukas ruokalaji, joka koristaa juhlapöydän! Tuoksuva ja mureneva riisi, pehmeä, mehukas kurpitsa ei jätä ketään välinpitämättömäksi! Erittäin maukasta!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Piirrä kurpitsasta tasainen ympyrä ja leikkaa se varovasti veitsellä. Sitten hän ottaa massan lusikalla ulos varovasti vahingoittamatta pohjaa, muuten vesi valuu ulos eikä riisiä voi keittää. Varasimme myös yläosan kannelle.
askel 2 ulos 7
Huuhtele riisi ja liota se veteen.
askel 3 ulos 7
Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi.
askel 4 ulos 7
Kuorimme ja hieromme myös porkkanat karkealle raastimelle.
askel 5 ulos 7
Kuullota kasviksia lämmitetyssä kasviöljyssä kullanruskeiksi.
askel 6 ulos 7
Nyt otamme leivinpaperin ja laitamme folion päälle, laitamme kurpitsan päälle. Laitamme siihen riisiä, sipulia ja porkkanaa, kaada vettä. Peitä kurpitsa foliolla ja paista uunissa 220 gr. 1,5 tunnin kuluessa.
askel 7 ulos 7
Huuhtele luumut ja leikkaa ne paloiksi, lisää ne valmiiseen pilafiin, sekoita ja anna niiden seistä 10 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!
 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *