Pilaf lampaan kanssa kattilassa liesi

Yksi pakollisista kohtista oikean uzbekistanilaisen pilafin valmistuksessa on rasvan sulaminen rasvahäntärasvasta. Sen avulla valmistetaan tämän ruokalajin pohjapaistin tai toisella tavalla zirvak.

Stalik Khankishiev tietää paljon oikean rasvaisen pilafin valmistamisesta. Siksi, jos haluat yllättää vieraasi mahtavalla liharuoalla, tämä todistettu resepti on ehdottomasti hyödyllinen sinulle.

Todellisen pilafin valmistamiseksi tarvitset padan, lihan, riisin, sipulit, porkkanat ja aromaattiset mausteet. Missä suhteissa sinun on otettava nämä tuotteet, kerromme sinulle reseptissämme. Sopii tämän ruoan valmistamiseen sekä kotona että piknikillä.

Löysä ja tuoksuva pilaf lampaalla kattilassa kotiliedellä. Tällainen ruokalaji ravitsee sinua, antaa voimaa ja energiaa tuottavaan päivään.

Karitsan pilaf on perinteisesti kypsennetty kattilassa rasvaisella hännänrasvalla avotulella. Mutta jopa kotona voit valmistaa tämän runsas ja ravitseva ruokalaji.

Piknik tai runsas lounas suurelle yritykselle - pilaf lampaan kanssa auttaa ruokkimaan kaikkia.Tässä reseptissä näytämme sinulle kuinka tehdä herkullinen ruskea riisiruoka.

Oikeaa karitsan pilaffia ei valmisteta nopeasti, ja on tärkeää täyttää tietyt ehdot oikein. Oikeaa pilafia varten ota vain tuoretta ja mieluiten nuorta lammasta. Oikea ruokien valinta on tärkeää: pilaf kypsennetään vain kattilassa, avotulella tai liesillä. Lihaa, riisiä ja porkkanaa otetaan yhtä paljon. Oikeaa pilafia varten tarvitset rasvaista häntärasvaa. Tällaiselle pilafille otetaan Basmati -mureneva riisi. Pakolliset mausteet oikealle pilafille ovat aina kumina, karhunvatukka, kuuma paprika ja valkosipuli.

Herkullisen pilafin valmistaminen on erityinen taito, jonka vain emännän kokemus hankkii. Tässä on resepti klassiselle karitsan pilafille. Pilaf valmistetaan vain kattilassa. On tärkeää valita pilaf -tuotteet huolellisesti, koska tärkein maku riippuu siitä. Karitsa otetaan luuhun. Pilafille tarvitset rasvaista häntärasvaa. Riisi on otettu kovista lajikkeista: "Basmati" tai "Devzir". Zira on pakollinen pilafin mauste. Pilafin valmistus kattilassa kattilassa.

He sanovat, että pilaf -reseptejä on yhtä monta kuin kokkeja. Sinulle tarjotaan aikatestattua reseptiä tämän ruoan valmistamiseen tavallisessa huoneistossa ja kaasuliedellä. Noudattamalla reseptivaiheita oikein ja tarkkailemalla ainesosien määrää saat todellisen mureavan pilafin, ei riisipuuroa lihan kanssa. Pilafia varten tarvitset padan tai kattilan, jossa on pallomainen paksu pohja pitämään lämpötila hyvin. Lihaa ja riisiä, sipulia ja porkkanaa otetaan yhtä paljon. Pilafissa tarvitaan Ziraa, valkosipulia ja pippuria, ja loput mausteet lisätään halutulla tavalla.

Tietäen joitakin kulinaarisia salaisuuksia, voit valmistaa herkullisia murenevia pilafeja kotona. Ruokalaji ei ole ominaisuuksiltaan huonompi kuin luonnossa kypsennetty pilaf. Pilaf valmistetaan kattilassa, jossa on paksut seinät. Riisi otetaan pitkäjyväisenä ja mieluiten höyrytettynä. Karitsasta pilafille lapaluu tai kinkku sopivat parhaiten. Täydellisen pilafin pääedellytys on oikeat mausteet.

Herkullisen karitsan pilafin valmistaminen Uzbekistanissa vaatii sekä aikaa että emännän taitoja, jotka on saatu kokemuksesta. Tämä ruokalaji valmistetaan sunnuntaina perheillalliselle tai juhlapöydälle. Uzbekistanilaista pilafia varten tarvitaan 6 ainesosaa: lammasta, riisiä, sipulia, porkkanaa, valkosipulia ja kuumia paprikoita.Hyvää tuoretta lammasta, korkealaatuista riisiä ja valurautaista pataa, jossa on paksut seinät, käytetään tällaiseen pilafiin, niin voit ilahduttaa sekä vieraita että rakkaitasi tällä ruoalla.