Pilaf kanaa Redmondin hitaassa liesissä

Jos sinulla ei ole erityistä kattilaa tai kattiloita, joilla on paksut seinät, kypsennä pilafi kanan kanssa Redmond -hitaassa liesissä. Tärkeimmät säännöt ovat oikeiden mittasuhteiden säilyttäminen ja tilan valinta. Lihan tulee olla mehukas ja riisin mureneva ja sulattamaton. Kana voidaan paistaa etukäteen tai kaikki ainekset kypsentää yhdessä. Kaikki riippuu siitä, mistä reseptistä pidät eniten.

Pilaf -luokan kymmenen eniten käytettyä ainesosaa

Tuote 100g Kcal Proteiini Rasvat Hiilihydraatit
Sipuli 41 1.4 0.2 8.2
Porkkana 35 1.3 0.1 6.9
Kasviöljy 899 0 99.9 0
valkoinen riisi 365 7.1 0.7 78.7
Valkosipuli 14.9 0.7 0 3
Kana 149.6 15.9 8.1 3.2
Kanafilee 110 21 2.5 0
laakerinlehti 313 7.6 8.4 48.7
Kananrinta 113 23.6 1.9 0.4
Ohraryynit 315 9.3 1.1 66.9