Pilaf basmatiriisin kanssa

Useimmiten pilaf kypsennetään hitaassa liesissä, mutta tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään se kattilassa, koska kaikilla ei ole keittiövälineitä kotona. Jos haluat tehdä pilafin kanaa kattilassa murenevaksi, ota Basmati -riisi ja noudata tiukasti reseptissä ilmoitettua ainesosien määrää. Kattilan tulee olla paksupohjainen. Anna pilafin kypsyä kattilassa jonkin aikaa, jotta se murenee hyvin ja paljastaa arominsa ja maunsa.

Alkuperäinen tapa valmistaa pilaf naudanlihan kanssa. Perinteisesti tämä ruokalaji valmistetaan kattilassa, mutta kun sinun täytyy valmistaa pieni määrä pilafia, voit käyttää saviruukkuja ja paistaa astian uunissa.

Basmatiriisi on aina murenevaa. Aromaattinen ja mausteinen pilaf naudanlihan ja basmatiriisin kanssa on paras illallinen koko perheelle, kokeile ja katso itse.

Porsaan pilaf on monipuolinen ruokalaji, joka voidaan valmistaa avotulella, kaasulla tai hitaassa liesissä. Mutta se on erityisen mureneva ja tuoksuva, jos paistat sen uunissa.

Makea pilaf on erittäin maukas ja epätavallinen ruokalaji, josta kotitaloutesi varmasti pitää. Omenoilla ja rusinoilla keitetty se osoittautuu paitsi hämmästyttävän maukkaaksi myös terveelliseksi! Vain nuolla sormiasi!

Herkullinen, mureneva pilaf lampaan kanssa tulessa on melko helppo valmistaa. Kaikki rakastavat tätä reseptiä! Mausteinen, aromaattinen ja suussa sulava, joten haluat vain ottaa lisäravinteen!

Herkullinen ja erittäin herkullinen pilaf riisin ja sianlihan kanssa on loistava ruokalaji koko perheelle. Se on helppo valmistaa, ja perheesi on edelleen hyvin ruokittu ja tyytyväinen! Yksinkertaisesti herkullista!

Oikeaa karitsan pilaffia ei valmisteta nopeasti, ja on tärkeää täyttää tietyt ehdot oikein. Oikeaa pilafia varten ota vain tuoretta ja mieluiten nuorta lammasta. Oikea ruokien valinta on tärkeää: pilaf kypsennetään vain kattilassa, avotulella tai liesillä. Lihaa, riisiä ja porkkanaa otetaan yhtä paljon. Oikeaa pilafia varten tarvitset rasvaista häntärasvaa. Tällaiselle pilafille otetaan Basmati -mureneva riisi. Pakolliset mausteet oikealle pilafille ovat aina kumina, karhunvatukka, kuuma paprika ja valkosipuli.

Kaikki tietävät, että pilaf on herkullinen riisiruoka, jossa on hienoja lihapalasia, sipulia, porkkanaa ja mausteita, mutta on olemassa vaihtoehto makealle pilafille kuivattujen hedelmien kanssa. Tässä reseptissä sinua kehotetaan keittämään tällainen pilafi azerbaidzanilaiseen tyyliin - riisin, kuivattujen aprikoosien, koivupuun, rusinoiden, pähkinöiden kanssa, jotka on paistettu rapeassa pitaleivässä, joka säilyttää makean pilafin muodon ja mureuden. Jotkut kotiäidit valmistavat flatbreadin (kazmag) itse. Pilaf on kypsennetty ilman lihaa ja on loistava ruokalaji sekä lastenjuhliin että laihalle pöydälle.

Makean pilaf -version valmistaminen kuivattujen aprikoosien ja rusinoiden kanssa. Ilmeisestä "jälkiruoka" -suunnasta huolimatta tällainen pilaf voidaan tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi pääruoaksi. Se on ravitseva, aromaattinen ja makeuden lisäksi myös mausteisen suolaisen makuinen. Ruoanlaitto ilman lihaa - Ne, jotka paastoavat tai eivät syö eläinperäisiä tuotteita, arvostavat tämän reseptin monipuolisuutta.

Ensi silmäyksellä pilaf ilman lihaa ei ole ollenkaan pilaf. Ei kuitenkaan ole! Jos lähestyt valmistetta harkiten ja mielikuvituksella, voit saada runsaan, rikas makuastian, joka ilahduttaa sekä ulkonäköä että vatsaa. Tästä pilafista tulee runsas paastoherkku, ja kasvissyöjät nauttivat siitä epäilemättä.

Herkullinen ja epätavallinen pilaf voidaan keittää kurpitsan kanssa ... tai kurpitsassa. Sen muoto ja monipuolinen sellun maku sopivat täydellisesti lisäaineiden ja täytteiden kokeiluun. Suosittelemme käyttämään basmatiriisiä rusinoiden ja sahramin kanssa - pilaf on aromaattinen, mureneva, pörröinen ja makea. Tuomme pilafin valmiiksi uunin avulla. Kurpitsa myös paistaa, ja sen mehevä liha on täydellinen keitetyn riisin kanssa.

Multikookeri-painekattilan kauneus on, että astiat kypsyvät siinä useita kertoja nopeammin kuin liesillä, koska kulhoon muodostuu painetta kypsennyksen aikana. Keitetään pilafia tässä laitteessa. Suosittelemme ottamaan ankanlihan lihakomponentiksi - tällä menetelmällä se kypsyy nopeammin, kuidut pehmenevät huomattavasti ja valmis pilafi on erittäin mehukas.

Tarjoamme reseptin epätavalliselle pilafille. Keitämme sen basmatiriisistä lisäämättä lihaa. Jotta ruokalaji olisi rikas, tavalliseen tapaan esipaista vihannekset: porkkanat ja kahdenlaiset paprikat. Ja sitten lisäämme pähkinöitä - tämä on kylläisyyttä ja ylimääräistä makua. Pilafin keittämisen loppua kohden lisäämme myös ananaspaloja ja viinirypäleitä - tämä vaihe on valinnainen, mutta maun kontrastien ystävät pitävät siitä varmasti. Lisäämällä makeita paloja pilaf saa erityisen tunnelman. Tämä ruokalaji täydentää täydellisesti lasillisen valkoviiniä.

Simpukoita sisältävää pilafia ei voida kutsua todelliseksi pilafiksi, mutta se on herkullista, ja hidas liesi tekee siitä tuoksuvan ja murenevaksi. Yllätät miellyttävästi perheesi ja kutsutut vieraat tällä ainutlaatuisella ruokalajilla. Resepti on yksinkertainen eikä vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja.