Pilaf Panasonicin monikeittimessä

Erinomainen runsas ruokalaji lounaaksi tai illalliseksi. Hitaassa liesissä riisi osoittautuu murenevaksi ja säilyttää muotonsa. Yleensä pilaf muistuttaa astiaa, joka on valmistettu kaikkien sääntöjen mukaan kattilassa.

Monikeitin "Panasonic 18" eroaa nykyaikaisista "tyttöystävistä" pienemmässä määrässä ohjelmia, mutta siinä on "Pilaf" -tila, jonka avulla voit valmistaa mureavaa ja aromaattista ruokaa. Tässä monikeittimessä riisi ja vesi otetaan suhteessa 1: 1. Pilafin keittäminen kanan kanssa. Otamme siihen mausteita maun mukaan: kumina, kurkuma, sahrami jne.

Kanafilee pilafin valmistus monitoimikoneessa poikkeaa vakiosuosituksista (laita ruoka kulhoon, lisää suolaa, lisää vettä ja aseta ohjelma) ruoanlaitto tässä keittiövälineessä. Kanafilee ja vihannekset on ensin paistettava "Paista" -ohjelmassa, sitten ruokalaji on herkullinen. Pilaf kanafileellä on kevyt, vähärasvainen ja voidaan valmistaa turvallisesti perheillalliselle.

Hitaalla liesillä voit valmistaa ruokavalion pilafia kanan kanssa, mikä on upea kuuma ruokalaji laihduttajille, koska siinä on puolet kaloreista kuin perinteisessä pilafissa. Keitämme pilaffia kanan vähäkalorisesta osasta (rinta) ja melkein ilman kasviöljyä. Ruokavalioisen pilafin valmistaminen ohjelmissa "Stew", "Pilaf" tai "Rice".

Jos haluat valmistaa mureavaa pilaffia kanan kanssa multikookerissa, sinun on tiedettävä joitain salaisuuksia. Tärkein niistä on riisin ja veden oikea suhde. Jotta liha muuttuisi pehmeäksi ja riisi murenee, astia suolataan vasta, kun vettä lisätään, ja se kaadetaan vähitellen pystysuuntaisten reikien läpi ylhäältä alas. Tällaisen pilafin porkkanat leikataan kuutioiksi, kun raastetut porkkanat tarttuvat yhteen riisinjyviksi. Murskatun pilafin maustesetti on vakio: suola ja valkosipuli, ja loput lisätään maun mukaan. Kypsennysohjelma riippuu monikeittimen mallista.

Nykyään et yllätä ketään pilafilla. Kun keittiössäsi on Panasonicin monikeitin, voit aina ruokkia perhettäsi herkullisesti kanapilafilla, joka erottaa sen muista keittomenetelmistä poikkeuksellisen murenevan, herkän maun ja kauniin värin ansiosta. Mikä tahansa kananliha soveltuu pilafiksi siipiä lukuun ottamatta. Tässä reseptissä sinua pyydetään lisäämään hieman tomaattikastiketta perinteisten mausteiden sijaan. Keitämme niin hitaassa liesissä "Leivonnaiset" ja "Pilaf" -ohjelmilla.

Monikeittimessä Panasonic 18 voit valmistaa herkullisia mausteisia sianlihapilafeja yksinkertaisen reseptin mukaan. Sopii nopeaan kotiruokaan. Nauti tyydyttävästä tuotteesta koko perheelle!

Ruokahaluinen ja mureneva sianlihapilafi voidaan valmistaa multikookerissa höyrytetystä riisistä. Ravitseva ruokalaji on yksinkertainen ja maukas lisä kotiisi.

Tämän reseptin mukaan voit helposti valmistaa herkullisen pilafin naudanlihalla ja aromaattisilla mausteilla monikeittimessä. Ruokalaji tulee täsmälleen kuin todellinen Uzbekistanin pilaf, joka on valmistettu kaikkien perinteiden mukaan kattilassa.

Jotta pilafisi olisi maukas ja rikas, se on haudutettava miedolla lämmöllä. Siksi paksut seinämät kattilat tai painekattilat, jotka pitävät lämpötilan hyvin, ovat niin hyviä tälle astialle.

Bulgur on jauhettua vehnää, joka on käsitelty kiehuvalla vedellä. Bulgur pilaf naudanlihan kanssa ei ole vain erittäin maukas ruokalaji, vaan myös terveellinen keholle. Ja monikeittimessä se valmistetaan yhtä helposti kuin päärynöiden kuoriminen.

Hyvä ruokalaji jokapäiväiseen ruokalistaan. Uzbekistanilainen pilaf sianlihan kanssa sopii lounaaksi tai illalliseksi. Monitoimikeitin tekee erinomaista työtä herkullisen pilafin valmistamiseen.

Perinteisen riisin sijasta pilaf voidaan valmistaa bulgurista. Tämä on erittäin terveellinen vilja, jonka maku varmasti miellyttää makuasi. Jos sinulla ei ole pataa, monikeitin soveltuu herkullisen pilafin valmistamiseen sianlihan kanssa.

Monikeitin on nyt tavallinen keittiölaite, joka on joka kodissa. Multicookerilla on erityinen ohjelmasarja, jonka avulla voit valmistaa erilaisia ​​ruokia ilman paljon vaivaa. Tästä reseptistä opit kuinka pilafia kypsennetään hitaassa liesissä.

Tämä resepti sopii paitsi pilaf -ystäville myös niille, jotka seuraavat ruokavaliotaan. Pilaf kanan kanssa hitaassa liesissä on ravitsevaa ja kevyttä.

Pilafia valmistettaessa on tärkeää valita laadukas liha ja höyrytetty riisi. Silloin astiastasi tulee herkullinen ja rikas. Lihan, porkkanan ja sipulin määrän tulee olla suunnilleen sama.

Pilaf sianlihan kanssa hitaassa liesissä on maukasta, tyydyttävää ja kätevää. Ensinnäkin sinun ei tarvitse seistä koko ajan liedellä, vaan yksinkertaisesti laittaa ruoka kulhoon ja valita ohjelma, ja älykäs tekniikka valmistaa kaiken itse. Lisäksi riisi monikeittimessä kiehuu erittäin hyvin ja osoittautuu murenevaksi.

Jos haluat pilafia, mutta pataa ei ole, käytä Panasonic -monikeitintä. Siinä pilaf langes korkeassa lämpötilassa, se osoittautuu erittäin aromaattiseksi ja sillä on rikas maku.

Ruoan valmistaminen monikeittimessä on kätevää, koska voit laittaa siihen ruokaa, valita tarvittavan ohjelman ja jatkaa liiketoimintaa. Bulgur pilaf kanan kanssa valmistetaan samalla tavalla.

Kananliha sopii erinomaisesti pilafin valmistamiseen, varsinkin jos teet sen hitaassa liesissä. Lautasella on rikas maku ja erinomainen tuoksu.

Monitoimilaitteessa "Panasonic" on "Pilaf" -ohjelma, joten siinä voit helposti ja nopeasti valmistaa murenevan pilafin vihannesten ja mausteiden tuoksulla. Jotta pilafista tulisi maukasta, liha ja vihannekset paistetaan etukäteen ja vihannekset leikataan ohuiksi kuutioiksi, pilafin ainekset (liha, riisi, porkkanat ja sipulit) otetaan suhteessa 1: 1 ja lisätään vettä 2: 1 suhde riisiin. Pilafin keittäminen naudanlihan kanssa.

Ohra pilaf, erityisesti hitaassa liesissä kypsennetty, osoittautuu aina herkäksi ja murenevaksi, eikä maku ole huonompi kuin perinteinen riisipilafi. Ohra on liotettava ennen keittämistä, sitten se valmistetaan nopeasti. Veden ja viljan suhteen tulisi olla 2,5: 1. Vihannesten määrää ja mausteiden koostumusta voidaan muuttaa mieleiseksesi. Pilafin keittäminen kananrumpuilla.

Tarjoamme keittää Uzbekistanin pilafin hitaassa liesissä. Perinteisesti tällainen ruokalaji valmistetaan padassa, mutta monikulhossa se on myös herkullista. Lisäksi rasva ei roisku paistamisen aikana - keittiö pysyy puhtaana. Lihan ja vihannesten luonnolliset mehut eivät haihdu kypsennyksen aikana, vaan kastavat viljat - rikas pilaf -maku.

Naudanlihalla on melko erityinen maku, eikä monet ihmiset pidä siitä valmistetuista ruuista, mutta hitaassa liesissä kypsennetty pilaf siitä ei eroa melkein klassisesta karitsasta. Voit ruokkia perheesi nopeasti ja maukkaasti tällä ruoalla. Valitse pilafille nuori naudanliha, jossa ei ole jänteitä ja kalvoa. Pilafin valmistus sipulilla, porkkanalla, höyrytetyllä pitkäjyväisellä riisillä ja pilaf-mausteilla.

Jauhelihaa sisältävää pilafia kutsutaan ansaitsemattomasti laiskaksi, eikä siksi, että emäntä on laiska kokkaamaan, vaan siihen käytetään yksinkertaisesti vähemmän aikaa kuin klassiseen pilafiin lihan kanssa. Keitämme pilafia hitaassa liesissä, ja aktiivinen aika kestää vain 10 minuuttia. Reseptin ainesosat on suunniteltu kahdelle annokselle, mutta voit lisätä niitä monikeittimen kulhon tilavuuden ja syöjien määrän mukaan. Monikeittimessä riisi ja vesi otetaan suhteessa 1: 2.

Useimpien nykyaikaisten liesien kulhon tilavuus on 5 litraa (käyttötilavuus on 3 litraa). Tämä resepti näyttää tuotteiden määrän juuri tällaisille keittiövälineille (USP-115OD-monikeittimen reseptissä). Pilaf kypsennetään ohjelmilla "Pilaf" tai "Groats", jos mallissasi ei ole tällaista ohjelmaa, keitä "Stew" -ohjelmalla. Jos haluat murentua pilafia multikookerissa eikä riisipuuroa, riisin ja veden suhteen tulee olla 1: 2.

Vähärasvainen pilaf sienillä, joka on kypsennetty monikeittimellä, miellyttää aina maustaan, mehukkuudestaan ​​ja rapeudestaan. Sen valmistus on yksinkertaista eikä vie paljon aikaa. Tällaiseen pilafiin sopivat kaikki sienet, mieluiten pitkäjyväinen riisi, ja mausteita voidaan lisätä mieleiseksesi.

Jos et ole vielä keittänyt pilafia kikherneiden kanssa, suosittelemme korjaamaan sen ja kokeile sitä. Se on mieto, hieman pähkinäinen maku - erittäin miellyttävä. Tämän tuotteen tärkein arvo on se, että se sisältää runsaasti proteiineja, mikä on erinomainen vaihtoehto lihaproteiinille. Siksi ehdotamme tämän pilafin valmistamista ilman lihaa - kikherneet korvaavat sen melkein kokonaan kylläisyyden ja ravintoarvon vuoksi. Kikherneillä on erikoisuus ruoanlaitossa - ne kypsyvät hyvin pitkään. Siksi se on liotettava ennen ruoanlaittoa - tämä ratkaisee pitkän kypsennyksen ongelman ja lyhentää merkittävästi kypsennysaikaa.

Pilaf, johon on lisätty kuivattuja hedelmiä, saa täysin erilaisen äänen: siitä tulee mehukkaampaa, aromaattisempaa, voimakkaita makeita ja hapanisia muistiinpanoja. Tällaista pilafia ei voida kutsua jälkiruoaksi, koska vaikka lihaa ei ole, ruokalaji osoittautuu runsas, ravitseva ja loistava lounaalle. Paastoavat tai kasvissyöjät rakastavat tätä pilafia. Suosittelemme käyttämään valkoista riisiä, mutta punaista - pilafista tulee entistä epätavallisempi. Jos haluat tavallista valkoista riisiä, käytä tietysti sitä.

Tämän pilafin valmistus on hieman erilainen kuin perinteinen, koska se ei sisällä zirvak -mausteisen vihannesten paistamista. Laitamme kaikki ainekset heti monitoimikulhoon: vihannekset, sienet, riisi, mausteet, suola ja vesi. Suljemme laitteen kannen, valitsemme ohjelman ja menemme lepoon. Ihme pilaf on valmis tunnissa - valmiin ruuan aromia ei voi sekoittaa mihinkään.

Melko nopea versio nopeasta pilafista. Sinun tarvitsee vain paistaa vihannekset kevyesti hitaassa liesissä, lisätä valmis liha haudutettuna ja lisätä hyvin pesty riisi. Mausta mausteilla, kaada päälle vettä ja sulje laitteiden kansi. Neljäkymmentä minuuttia myöhemmin lounaaksi voidaan tarjoilla runsas aromaattinen ruokalaji. Pieni vinkki: on suositeltavaa käyttää tuoreita tomaatteja eikä korvata niitä tomaattipastalla - maku on edelleen erilainen.

Pilaf merenelävillä, kuten mikä tahansa muu pilaf, on erittäin kätevä valmistaa hitaassa liesissä. Korkeassa kulhossa ainekset on helppo paistaa ja sekoittaa - mikään ei putoa pois ja öljyroiskeet eivät pääse mihinkään. Itse monitoimilaitteen lämpötilajärjestelmä on suunniteltu riisin keittämiseen mahdollisimman hyvin. Ennen kuin laitat mereneläviä kulhoon, muista sulattaa ne. Tässä reseptissä käytämme simpukoita, mutta se voi olla vain sekoitus erilaisia ​​mereneläviä, joita yleensä myydään pakastinosastolla.

Jotta kalmarin puhdistaminen ei häiritsisi, voit ostaa jo kuorittuja tai jopa jo leikattuja renkaita. Keittoaika keittiössä lyhenee merkittävästi. Pilaf kalmarilla ei vie kauan kokata, ja jos merenelävät on jo valmistettu, niin vielä nopeammin. Suosittelemme oliiviöljyn käyttöä sipulien paistamiseen: se antaa tyypillisen herkän tuoksun, joka vain koristaa astian.

Kasvispilafia varten hitaassa liesissä tarvitset riisiä, sipulia, porkkanaa, paprikaa, tomaattia, valkosipulia, yrttejä ja öljyä. Lisäämme suolaa ja mausteita oman maun mukaan. Pilafista tulee rikas, mehukas ja samalla melko kevyt, joten siinä ei ole lihaa tai eläinrasvaa.

Nykyään kalkkunanlihaa valitaan yhä enemmän erilaisten ruokien valmistukseen. Se on vähemmän rasvainen ja sisältää vähän kolesterolia, ja lisäksi sillä on erityinen maku. Yksi näistä ruokalajeista on kalkkunan pilaf hitaassa liesissä. Se valmistetaan "oikean" karitsan pilafin yleisten sääntöjen mukaisesti: valmista ensin zirvak (pilafin liha- ja vihannespohja), lisää sitten riisi ja mausteet. Monitoimikeitin auttaa emäntää kokkaamaan sen helpommin ja helpommin.

Kokeneet kulinaariasiantuntijat sanovat, että katkarapuja sisältävä pilaf tulisi kypsentää hieman eri tavalla kuin pilaf lihan kanssa, eikä ole toivottavaa esipaistaa katkarapuja, muuten ne muuttuvat nopeasti kumimaisiksi ja niiden on hajotettava haarukalla pistettäessä. Tämän avulla voit valmistaa monikeittimen. Tällaiselle pilafille on parempi ottaa kuoritut jäädytetyt katkaravut. Mitä tahansa riisiä voidaan käyttää, mutta ei pyöreää, jotta riisipuurosta ei tule. Mausteet lisätään pilafiin henkilökohtaisella valinnalla. Ruokalaji osoittautuu paitsi maukkaaksi myös vähäkaloriseksi.

Simpukoita sisältävää pilafia ei voida kutsua todelliseksi pilafiksi, mutta se on herkullista, ja hidas liesi tekee siitä tuoksuvan ja murenevaksi. Yllätät miellyttävästi perheesi ja kutsutut vieraat tällä ainutlaatuisella ruokalajilla. Resepti on yksinkertainen eikä vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja.

Perinteisesti pilaf valmistetaan karitsasta ja sianlihasta, mutta korvaamalla tämän lihan aromaattisella ankalla ja rasvalla ruokalaji muuttaa maun toiseksi, vähintäänkin ruokahaluksi. Ankan rasvaisesta lihasta tulee pilafista erittäin mehukas ja mureneva. Pilafin kypsentäminen monikeittimessä, mikä nopeuttaa ja yksinkertaistaa työtäsi.